Review Pelanggan untuk Caffe Milano

Restoran ini terletak di dalam Central Departement Store dan lokasinya sendiri agak tertutup dengan pintu kayu.

Seating area nya terdiri dari indoor dan outdoor. Kami sendiri berada di area indoor dan tempatnya cukup nyaman dan temperatur ruangan juga pas, tidak terlalu dingin atau panas.

Pelayanan sendiri cukup ramah dan responsif. Waktu penyajian juga masih ok menurutku.

Dan hari ini aku berkunjung bersama kedua temanku untuk merayakan ultah salah satu dari temanku.

Aku mencoba :

1. Aglio Olio Pasta + Pepperoni (IDR 105k + 30k)

Ini bukan kali pertama bagiku untuk memakan aglio olio. Memang pasta aglio olio bukan jenis pasta dengan rasa yang strong jika dibandingkan dengan bolognese, carbonara atau jenis lainnya.

Sayangnya rasa pasta aglio olio nya kurang menurutku. Rasa pasta aglio olio nya cenderung hambar dan kering. Aku pernah memakan di resto lain dan teksturnya tidak hambar dan sekering disini. Kedua temanku yang juga memakan pasta aglio olio juga merasa hambar.

Untungnya pepperoni nya cukup banyak dan teksturnya moist serta sedikit asin sehingga menambah cita rasa.

Tingkat kematangan pasta nya sendiri masih ok menurutku meski cenderung soft ketimbang firm. Ini relatif mengingat personal preference setiap orang berbeda.

Dan porsi aglio olio pasta cukup besar sesungguhnya. Namun sebaiknya cita rasa diperbaiki.

2. Milano Pizza (IDR 150k)

Sejujurnya kurang yakin dengan nama pizza nya karena yang pesan temanku.

Pizza nya sendiri menggunakan telur, sayur, sejenis daging yang mirip ham (sepertinya pancetta) dan jamur.

Untuk pizza nya sendiri cukup lezat dengan tekstur tipis dan empuk serta tidak ada bagian yang gosong dan pinggiran tidak alot.

Telurnya juga tidak amis dan teksturnya lembut. Sayangnya daging pancetta nya menggunakan pork dan pork nya berbau kurang enak (bau khas pork).

Seandainya pork nya tidak berbau maka akan lebih lezat karena menurutku aroma porknya mengurangi cita rasa.