Review Pelanggan untuk Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit

Datang dgn perut kosong utk makan siang, saya pesan porsi besar: big bite (dagingnya 2x dr porsi normal). Dagingnya saya pilih tenderloin dgn tingkat kematangan medium well dan pilihan sausnya jatuh pada black pepper. Well, porsinya memang sesuai harapan, hanya karena dagingnya tebal, kematangannya tidak merata. Sebagian well done, sebagian lainnya medium well. Waktu saya santap sebagian besar dagingnya terlalu keras dan alot, dan karena porsinya banyak, mulut saya cape ngunyah. Mengurangi kenikmatan makan steak.
Rasanya dagingnya cukup oke, bumbunya cukup meresap, saus black peppernya jg cukup gurih. Selain itu, lt 1 tempat saya makan panas dan sempit.