Review Pelanggan untuk Steak Moen - Moen

Banyak yang bilang kalau salah satu tenant di Food Court BIP ini memiliki citarasa yang enak meskipun dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau. Tenant ini menempati bagian pojok kiri dari food court-nya. Personally saya agak kurang suka sih dengan food court mall ini karena tempatnya kurang nyaman, sumpek, dan jorok banget. Seriusan susah banget untuk mencari meja yang bersih di food court mall ini. Tenant ini juga hanya melayani pembayaran tunai, agak repot memang kalau tidak membawa uang tunai.

- Tenderloin Hot Plate (18.5K)
Sejujurnya saya tidak menaruh ekspektasi apapun terhadap menu ini karena menurut saya harganya yang sangat tidak rasional, sebelum menyantap menu ini pun saya mencoba untuk melupakan referensi steak yang pernah saya makan sebelumnya. Menu ini berupa daging sapi yang dibalur tepung kemudian di-deep fry yang disajikan dengan menggunakan hot plate bersama potato wedges, sayuran rebus, dan brown sauce. Menu ini juga sudah termasuk air mineral botolan lagi, 

Saya harus jujur kalau menu ini sama sekali tidak enak. Saya tidak yakin kalau daging yang digunakan adalah bagian haas dalam karena dagingnya sama sekali tidak tender (empuk). Dagingnya juga pucat banget. Selain itu tepung steaknya juga tebal banget dan bukan tipikal tepung crispy yang enak untuk dimakan, saya bahkan sampai menyisihkan tepungnya dan sekitar 70% dari steak-nya adalah tepung. Side dish-nya juga agak aneh menurut saya belum lagi brown sauce-nya yang ga jelas rasanya gimana. Ada harga memang ada barang sih, ngak bisa bohong, yang suka ke pasar atau supermarket pasti tau harga daging di pasaran berapa jadi kalau ada makanan yang extremely murah kayak gini ya kualitasnya pasti ada yang dikorbankan.