Review Pelanggan untuk BEAU Bakery

Beau belum lama ini membuka gerai teranyar di daerah Panglima Polim. Ini merupakan outlet terbesarnya yang terdiri dari dua lantai. Area smoking yang berada tepat disebelah akses menuju ke lantai atas, tampak begitu artistik dengan desain modern minimalis dalam balutan sentuhan floral serta kolam.
Boba Pancake (Rp.89.000,-) untuk ukuran pancake cukup besar dengan tekstur yang empuk dan lembut. Karena sedang hits akan boba, jadi apalagi toppingnya kalo bukan si kenyal berwarna hitam. Bobanya sendiri cukup lembut dan engga bandel buat digigit. Ia datang bersama krim keju dan gula aren. Tapi untuk harga something, menurut saya agak kemahalan.
Strawberry Cheesecake Pancake (79.000,-) tiga tumpuk pancake dengan topping krim keju, siraman saus blueberry dan potongan buah strawberry segar. Kalo yang ini rasanya cukup nyegerin karena ada saus blueberry yang adem manis dan potongan buah strawberry yang nyegerin. Dari pancake sebelumnya, kalo yang ini lumayan sepadan dengan harganya.
Hot Matcha Latte (Rp.40.000,-) segelas teh hijau dicampur susu yang dituang sedemikian rupa sehingga membentuk sebuah hiasan latte art yang cukup rapi. Sentuhan rasanya begitu lembut dengan komposisi pekat teh hijau dan susu yang seimbanh, jadi terasa milky, manis dan creamy.
Americano (Rp.32.000,-) Beau juga memiliki minuman kopi yang cukup serius. Kenapa saya bilang begitu? Soalnya secangkir Americano yang saya coba ini terasa kuat dengan karakter acidity dominan, sehingga sangat kentara sekali rasa asem pas diseruput. Seger, kuat dan bisa dinikmati.
Iced Chai Latte (Rp.42.000,-) minuman yang terbuat dari rempah-rempah seperti kayu manis dan jahe ini tersaji dalam keadaan dingin. Perpaduan antara aneka rempah yang hangat, bertemu gurihnya susu dan manisnya gula, membangun sebuah rasa yang cukup menyegarkan. Terakhir saya juga mencoba Her Majesti (Rp.37.000,-) minuman teh ini tersaji didalam teapot mungil. Baik aroma dan rasanya bisa banget nenangin hati yang tengah gundah gulana. Cakeeeuuuuppp...