Review Pelanggan untuk Papa Ben's

Setiap kali lewatin tempat ini suka tercium aroma duriannya yang menggoda. Dulu sempat beli yang fried pastry-nya dan suka sama rasanya sih. Kali ini cobain yang versi choux mereka. Lokasinya agak nyempil sih jadi gak begitu keliatan tempatnya, persis di sebelah Bank Mandiri di lantai Ground. Mereka juga lagi ada promo, setiap pembelian 5pcs free 1pcs. Nilai plusnya, pelayannya pas mau ambil makanannya pakai hand sanitizer dan sarung tangan plastil lagi jadi lebih higenis.
1. Durian Choux
Kalau beli chouxnya dikasih yang dingin dan fla nya jadi keras bentuk ice gitu. Chouxnya garing manis caramelized tapi bagian dalamnya lembut. Pas aku makan pertama karena masih bentuk ice jadi sedikit keras pas digigit, tapi rasanya enak, pakai durian asli dan manisnya gak lebay. Better dimakan pas fla-nya udah agak mencair jadi teksturnya lebih creamy dan jadi lebih berasa 'choux'.