Review Pelanggan untuk Maison Tatsuya

Makan siang berdua anak saya disini,waktu datang ditanya sama pegawainya mau makanan grilled atau teppanyaki. Ternyata area makannya di pisah,untuk area grill di depan dan area teppan di dalam. Karena anak saya pengen teppanyaki jadi kita duduk di area teppan di bagian kiri resto.
Sambil liat koki atraksi sudip di teppan,kita dikasih pilihan set menu teppanyaki atau ala carte. Karena lagi laper berat pilihan jatuh ke set menu. Set menu disini ada 6 pilihan,fuji,ume,umi,sakura,kiku dan tatsuya.

Saya pilih sakura idr 220k dan Ume idr 193k

Tofu,sayuran,salmon,udang,US tenderloin beef (sakura) dan US sirloin beef (Ume),moyashi,yakimeshi dan sup miso. Paket ini tanpa minum,jadi saya pesan ocha dingin (free refill)
Sajian pembukanya kentang,brokoli,shimeji dan tofu. Tofunya enak banget,dikasih taburan ikan cakalang,lembut dan gurih,kata kokinya tofu di maison tatsuya homemade,pantas enak. Untuk brokoli buat saya over cooked tapi shimeji-nya juaraaa. Saya sampai dikasih extra shimeji sama kokinya,dikira ngidam karena suka banget hehehe. Bumbunya simple tapi tasty abis.

Hidangan kedua salmon grilled,kalo yang ini biasa aja. Lalu berikutnya udang,fresh dan manis,kulit kepalanya ngga di buang tapi di grilled sampai garing. Yummy banget,oh ya kulit kepala udang dipercaya bisa mencegah sakit kepala akibat kolesterol naik kalo makan udang,katanya lhoo.

Hidangan ketiga adalah daging,untuk menu set SAKURA dapetnya US Tenderloin Beef dan untuk set menu UME dapetnya US Sirloin Beef. Tapi memang beda banget rasanya,buat saya lebih juicy yang tenderloin,apalagi saya minta yang medium well,pas banget empuknya.

Perut udah mulai penuh dan ngga sanggup ngabisin dagingnya,jadilah anak saya yang dengan senang hati makan steak punya saya hehehe. Ngga lama ditanya,yakimeshi-nya mau pedas atau ngga. Saya minta pedas banget,ternyata cabe rawitnya di penyet sampai hancur buat nasi gorengnya.

Hidangan terakhir ada moyashi -toge goreng- dan yakimeshi -nasi goreng-
Untuk moyashi,togenya dimasak biasa tapi enak,togenya fresh dan krenyes krenyes,bumbunya pas dan gurih banget.

Yakimeshi atau nasi goreng menu terakhir yang kita makan,omg saya suka banget karena pake sisaan lemak tenderloin,enaaaak banget. Diet carbo pun bubar di suapan pertama sampai tandas isi piring masih aja kebayang enaknya hahahaa.

Selesai makan dan kekenyangan,baru tau kalo dapet compliment salad buah dan ice cream dengan topping aneka macam. Tapi apadaya perut udah ngga sanggup cyiiin.
Next time saya bakal balik lagi buat nyoba menu grilled-nya.