Review Pelanggan untuk Ramen SeiRock-Ya
Lebih suka yg kuah bening
oleh Jakartarandomeats, 07 Februari 2016 (hampir 9 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Kemarin pas ke Aeon emang niat makan di ramen village sih, dan ramen ini salah satu dari 3 opsi ramen halal di Aeon. Adek gw yg pilih disini, padahal resto ramen lain nawarin tambah mie 1x (jadi semangkuk bisa berdua). Kita pesen macam2 dari toripaitan ramen miso, miso pedas, Tokyo ramen, shoyu, dan shio. Selain tokyo ramen & miso pedas, ramen lain gak keliatan bedanya secara penampilan karena semua kuahnya kental & putih.
- Tokyo ramen: pesenan gw ini mirip ramen asli dengan kuah bening kecoklatan dengan ayam, telur puyuh, dan daun bawang. Rasanya shoyu banget. Gak enek karena bening & gw tambah cabe rawit juga biar lebih nendang. Teksturnya mienya kenyal, keriting, dan agak tipis. Sedap!
- Miso: lebih mirip pake kuah susu, dibanding miso susunya berasa banget. Lebih enak yg miso pedas karena terlalu kental & agak enek.
Yg lain gw hanya coba kuahnya, tapi yg shio enak! Ebinya berasa banget.
Minumannya hanya ocha yg rasanya lebih mirip pake matcha, menurut gw cukup enak apalagi bisa refill.
Tempatnya kecil banget ya jadi senggol2an antar meja, apalagi kesini pas malming. Ruame!
Overall, not the best ramen I've ever taste imo. Tapi lumayanlah karena khas Jepang banget.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: