Review Pelanggan untuk Santong Kuo Tieh & Sui Kiaw 68
Kuotieh or kuotie? Santong or shantung?
oleh Andronika , 22 Januari 2024 (10 bulan yang lalu)
Kuotieh di glodok ini sih sdh legend banget. Skr ada 2 spot, yg 1 ber-AC buat tempat dining, yg 1 tempat dapur buat prep bahan2. Sedangkan masaknya sendiri di bagian depan dining area indoor yg ber-AC.
Harga seporsi kuotieh panggang isi 10pcs skr 70k, ini yg versi panggang 1 sisi bagian bawah aja. Kalo mau minta extra kering/garing dan di panggangnya bolak balik (2 sisi) maka harganya jd 100k/10 pcs.
Ukuran kuotieh nya cukup besar ya dan padat banget isinya. Luarnya garing lembut krn kulit pelapisnya tipis, wangi banget dan dalamnya daging padat yg juicy, mantullll banget deh buat jd cemilan di sore hari.
Makan kuotieh nya bisa pakai saus cocolan yg di ramu sendiri karena di meja sdh disediakan condiment pelengkapnya yaitu saus merah yg sedikit asam, sambal cair, bawang putih cincang, kecap asin, cuka dan minyak wijen. Tp kl pun di makan tanpa saus cocolan, kuotieh nya tetap enak kok. Silahkan coba deh 😁
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: kuotieh
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: