Review Pelanggan untuk The Square - Hotel Novotel Tangerang

Pertama kali ke sini, awalnya ga ada ekspektasi tinggi sama sekali sih. Ternyata menu makanannya & dessertnya cukup banyak variasinya. Dari appetizer berupa soup, salad. Trus ada seafood corner yang cuma direbus aja kayak rajungan, udang yang cukup besar ukurannya, kerang hijau, kerang dara. Ada juga seafood corner yang nanti bisa di-grill pas kita order. Ada juga aneka daging kayak grilled lamb, grilled sirloin dan lainnya. Sashimi & aneka sushi roll juga ada lho di sini.
Selain itu, makanan indonesia juga cukup bervariasi dengan penyajiannya yang menarik. Tapi yang paling eye-catchy itu sih dessert cornernya, seakan memanggil2 untuk dimakan. Tampilannya cantik2 banget! Semuanya menarik sampe bikin kalap mata padahal perut udah sangat kenyang. Overall menurut gw dari rasa makanannya ok & enak. Walaupun ada beberapa poin yang bisa diimprove, misalnya tuna sashiminya yang menurut gw kurang fresh karena tekstur & aromanya yang agak aneh, selain itu pecking ducknya juga masih ada bau/aroma bebek yang cukup strong & mengganggu pas dimakan dan beberapa menu lain yang kalau diimprove rasanya pasti akan lebih memuaskan.