Review Pelanggan untuk Beard Papa's

Di kawasan Asia, Jepang layaknya sebuah matahari terbit yang bersinar. Negara kepulauan yang terkenal dengan 4 roses nya ini tak hanya maju dalam bidang teknologi, tapi juga dalam berbagai bidang kehidupan lain, hingga ke dunia kulinernya. Tak sedikit usaha-usaha food and beverage mendunia yang berasal dari negara yang bermata uang Yen ini.
Salah satunya adalah Beard Papa's. Jenis usaha yang spesialis menjual cream puff ini mulai ada sejak tahun 1999. Setelah 18 tahun berkiprah, kini Beard Papa's telah memiliki 400 stores di 19 negara, dan salah satunya Indonesia. Lotte Shopping Avenue menjadi satu dari sekian mall di Jakarta yang dijadikan sebagai tempat untuk membuka outlet mereka.
Memanfaatkan area mungil disudut lower ground, tak jauh dari pasar swalayan, gerai ini terbagi kedalam 3 komponen ruang. Pertama ruang kasir sekaligus meja display serta open kitchen, lalu ada dua set table seat untuk pengunjung dapat menikmati sajian di tempat dan dapur tertutup. Paduan warna kuning dan cokelat yang mengisi outlet, membuat tempat ini cukup eyecatching.
Saat mengunjunginya, saya mencoba tiga jenis pastry yang mereka punya. Pertama adalah Kaze Kaze Cocoa Puff dengan filling chocolate cream (Rp.21.000,-). Puff ini berbentuk panjang dengan taburan crumble cokelat diatasnya. Tekstur roti renyah, isian krim cokelat lembut dan topping crumble cukup crunchy.
Eclair Pastry Vanilla (Rp.19.000,-), nampak begitu menggoda dengan kilapan lelehan cokelat sebagai topping. Pastry ini terasa empuk dan renyah dengan filling vanilla cream yang lembut. Rasa manisnya pas, komposisi topping cokelat dengan krim vanillanya ngeblend banget. Yummy.
Green Tea Puff (Rp.19.000,-) merupakan kue choux yang diberi isian krim green tea. Teksturnya sangat renyah karena kue ini cukup berongga, jadi ada sensasi kres kres saat dimakan. its filling green tea cream so bold, terasa pekat dan creamy...