Review Pelanggan untuk Ba Shu Feng
makanan khas negri china!
oleh Barney , 18 Januari 2020 (hampir 5 tahun yang lalu)
samcan goreng tahu merah
steak ayam pedas
resto ini terletak di pik, patokannya ada di dekat tipsy monkey. resto ini menyajikan chinese food, tapi bukan chinese food biasa, melainkan makanan khas dan authentic china. kalau kalian lagi jalan-jalan di china, makanan yang disajikan ada semua di menu mereka! kalau kesini pastinya untuk makan sharing yaa menunya, aku pesen
- samcan goreng tahu merah: samcannya di potong tipis tipis, hampir menyerupai keripik. nah yang bikin unik samcannya ini di lumuri sama tahu merah. ketika di makan, ada rasa yang khas banget dari tahu merahnya. tahu merahnya ini lebih ke tahu fermentasi sih, jadi ada bau yang khasnya. rasanya kurang gurih menurutku... sangking garingnya rasa samcannya jadi kurang berasa...
- steak ayam pedas: ini ayam yang di potong kecil-kecil dan di masak dengan bumbu khas mala. ayamnya garing banget, dan ada aroma mala yang lumayan strong. pas mau pesen ini aku make sure dulu apakah ini pedes banget, tapi katanya pedesnya masih friendly. ternyataaa pas aku makan pedes!! pedesnya lumayan strong sih. rasa ayamnya asin pedes gitu dan porsinya ternyata banyak, padahal di menu terlihatnya kecil
- sapi lada hitam: sapinya lembuttt, tapi bumbu lada hitamnya lebih cenderung ke manis. kurang rasa ladanya
- udang baozi soun: udangnya di goreng terlebih dahulu, lalu di sajikan di atas soun. udangnya masih ada kulitnya ya, rasanya asin-asin. nah untuk sounnya sendiri kurang gurih sih menurutku, tapi porsinya besarrr.
porsi mereka besar-besar, cocok untuk sharing dan makan keluarga
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Samcan Goreng Tahu Merah, Steak Ayam Pedas, Sapi Lada Hitam, Udang Baozi Soun
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(China)
Reviewer: