Review Pelanggan untuk August

Appetizers

EVOO bread.
sourdough with parmesan and truffle. simple yet tasty, padahal aslinya ga gt demen sour dough. August brings sourdough to the next level ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.

Foie PB&J
Rasanya seger, unik dan gurih dr peanutnya. buat gua foienya ga terlalu strong jadi kalo ga suka foie masi bisa banget makan ini. ⭐️⭐️⭐️⭐️

Starters
Stracciatella salad
Ga paham ini apa tapi ini uenakkk banget 🤯🤯. mindblowing parmesan cheese gurih, cherry tomatonya seger, terus sauce yg dibawahnya juga 😋😋😋.

Charred octopus.
serversnya jelasin kalo octopusnya diambil dr sulawesi. pas digigit, langsung putus ga pake ngelawan dan andaliman saucenya juga 😋😋
😋😋.

Mains
AM-PM chicken
ketika ngeliat menu ayam, uniterested. but august know how to make you think twice about their menu.
gimana caranya masak dada ayam kayak paha ayam??? dada ayamnya empuk banget sampe amazed 😂😂😂

Desserts
Yogurt Parfait
ini dessert terenak yg perna gua makan, beyond my expectation. yogurtnya kyk awan enak banget dan meleleh si mulut. asem berrynya compliment each others ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. bener2 pencuci mulut abis makan semua daging2.

Caramel tea ice cream.
tea ice creamnya berasa bgt tehnya bukan cuman gimmick. enak sekali. ⭐️⭐️⭐️⭐️

Overall makan di August was a good experience and will back for another chef tasting menu 👏👏