Review Pelanggan untuk Shabu Hachi

Pertama kali kesini. Dulu-dulu malas kesini karena selalu ramai, jadi asumsiku bakal padat dan sumpek. Tapi ya sekarang aku tau kenapa mereka selalu ramai.

Selain rasanya yang enak, yang menjadi highlight dari resto ini menurut aku adalah pelayanannya sih. Kedua kalinya mampir ke hachi group, now I realized that they have high standard service, good job!

Kalau cuma sekedar tempat makan all you can eat, nowadays sudah banyak saingan, kalau rasa ya mirip-mirip ga ada yang enak banget ga ada yang ga enak, cuma tergantung selera khalayak aja lebih suka yang mana. Tapi honestly, hachi group is on top of my favorite list for AYCE, especially for their excellent service, I swear I will always be back!

Aku ga tahu cabang jakarta dan bandung bagaimana, yang cabang bogor sih lumayan besar, spacious, terbagi atas 2 area besar. Restorannya cakep, ada air mancur yang bisa jadi spot foto, even buat yang ga suka foto-foto kayak aku aja, suka sih kalau makan ada view cakepnya gini! Hehehe

Aku datang pas weekend lunch, order australian special harga nett nya 223rb (shabu+grill) if I’m not mistaken.
Untuk kuah, aku cobain hot miso (kaldu lumayan kental, ada taste sedikit pedas katanya), tomyam (asam segar, tapi a bit too asam for me haha), dan stamina (best seller, kuah kaldu agak bening, rasanya gurih segar). Kalau kalian ga tau mau order kuah apa, bisa minta tester, mereka akan dengan senang hati kasih icip satu per satu hehe.

Untuk australian special mereka punya daging sirloin, yang lembut dan empuk, aku kurang recommend yang aus reguler karena pake brisket meat dan itu alot hehe. Selisih sedikit lebih worth it yang aus special 😊
Oh ya aku juga mau grill section, itu perlu order lagi dengan extra charge 25rb per orang ya.

Beberapa yang aku cobain:
- bakso-baksoan : standar
- sosis, slices of beef, udang, ayam (yang untuk di-grill diambil di area side dish) : enak-enak, terutama beef nya, well marinated! Ambil berkali-kali sih part ini
- aneka veggies
- minuman : matcha (enak!), selebihnya standar rasanya just okay
- aneka dessert : pudding coklat with vla (just okay), es campur (pake selasih, nata de coco, pacar cina, kelapa muda, sirup cocopandan, percampuran semuanya enak seger!), rujak buah (lumayan enak), bubur ketan hitam (lumayan enak), aneka buah potong segar, es krim (just okay)

Kalau buat aku pribadi, grill section nya wajib sih, malah aku lebih enjoy grilling dibanding shabu-ing haha.

Disini kuahnya free refill ya btw.

Overall memuaskan sih, dari segi pelayanan terutama. Menurutku waiter waitress nya ramah sopan, sigap dan rapi, kayak well trained gitu.
Tempatnya juga nyaman adem.
Dan kalau kesini beramai-ramai diatas 10 orang bisa dapat harga spesial juga.

Dari segi harga menurutku pas, murah ngga, mahal ngga. Pas.
Kalau kesini jangan kalap ya ambil kebanyakan, karena kalau ga habis akan dicharge, better santai saja ambil sedikit-sedikit toh kalau kurang bisa ambil lagi dan lagi hehe.

P.S. make sure kalau mau kesini reservasi dulu, mereka selalu ramai!