Review Pelanggan untuk Bakmie Ahau Lanang
Bakmi Bangka tapi bukan Bakmi Bangka
oleh Tirta Lie, 03 Mei 2017 (7 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Di Lampung, Bakmi ini sudah berdagang sejak tahun 1960an yang mana sekarang yang menjalankan usahanya sudah memasuki generasi ke 3 atau cucu daripada sang Pemilik pertama & sejak akhir bulan April 2017 yang lalu Bakmi asal Lampung ini mencoba memasuki pasar Jakarta dengan membuka usahanya di Jl. Tanjung Duren Barat 1 No. 16C Jakarta Barat...
Bakmi ini terlihat seperti Bakmi khas Bangka ( dikarenakan pemilik Bakmi ini adalah asli orang Bangka ) yang bercita rasa manis serta memakai daging cincang sebagai daging pelengkap tapi dikarenakan sang Pemilik ingin Bakminya diterima oleh orang - orang setempat ( Lampung ) akhirnya Bakmi ini mengalami modifikasi dari segi rasa maupun tekstur Bakminya...
Seperti halnya di Lampung, karena ingin disesuaikan dengan lidah orang - orang Jakarta, di Jakarta pun Bakmi ini kembali mengalami modifikasi dari segi rasa maupun tekstur Bakmi nya ( didapat keterangan tekstur daripada Bakminya yang di Jakarta tidak selebar tekstur Bakmi yang di Lampung ) & hasilnya Bakmi ini menjadi sangat lezat & layak dijadikan sebagai salah 1 Bakmi Terlezat di Jakarta...
Menu yang dipesan: Bakmi
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: