Review Pelanggan untuk Pan & Co.

Pan & Co. Japanese Fluffy Pancakes baru buka outlet barunya outlet yang ke tiga yang ada di Pondok Indah Mall 1 Lantai 2. Tempatnya tepat ada di depan Uniqlo. Pan & Co. ini punya Japanese Pancakes yang fresh dengan premium ingredients dan dibuat saat disorder dengan waktu pembuatan pancakesnya sekitar 15-20 menit.

Menu yang ada di Pan & Co. ini diantaranya ada pancakes original, sweet pancakes, savory pancakes, toast, salad dan minumannya ada coffee dan berbagai macam tea. Saya coba menu pancakesnya yang sweet, savory dan minumannya.

FRUIT PARFAIT (RP. 59.000)
Fruit Parfait ini adalah salah satu dari menu sweet pancakenya Pan & Co. Fruit Partfait ini terdiri dari dua buah fluffy Japanese Pancake dengan organic honey whipped cream di atasnya dan strawberry, kiwi dan potongan jeruk yang segar. Dan disajikan dengan golden caramel dan vanilla ice cream yang terpisah. Pancakenya sendiri ditaburi oleh gula halus. Sebelum dimakan tuangkan golden caramelnya di atas pancakesnya. Japanese pancakenya memang fluffy banget. Teksturnya lembut dan seperti lumer saat masuk di mulut. Rasanya tidak terlalu manis walau sudah ditambahkan honey whipped cream dan golden caramel. Yang paling saya suka itu, rasa manis dan teksur lembut dari pancakenya cocok banget digabung dengan buah strawberry, kiwi dan jeruk yang asem-asem seger.

CHOKORETO BANANA (Rp. 59.000)
Chocoreto Banan ini juga salah satu dari menu sweet pancakenya Pan & Co. Isinya terdiri dari dua fluffy pancake dengan organic honey whipped cream, premium chocolate sauce, banana brulle, choco crunch, roasted nuts dan vanilla ice cream. Pancakenya masih sama kayak pancake yang ada di Fruit Parfait. Pisangnya pakai pisang yang matanganya pas, tidak terlalu matang dan juga tidak terlalu mentah. Chokoreto Banana ini punya teksur yang cukup beragam. Pertama dari pisangnya yang matangnya pas, tekstur renyah dari roasted nuts dan chcoco crunchnya. Tapi menurut saya rasa dari menu yang ini terlalu manis karena banyak rasa manisnya seperti dari banana brulee, choco crunch dan whipped creamnya.

BEEF BACON & EGG (Rp. 65.000)
Beef Bacon & Egg ini salah satu dari menu savorynya Pan & Co. Isinya ada dua fluffy pancakes dengan crispy beef bacon, soft omelet, fresh organic salad dan buttered mushroom. Pancake untuk menu yang savory ini bedanya adalah terbuat dari gandum. Jadi warnanya lebih tua dari pancake yang ada di menu yang sweet tapi dengan tekstur yang sama. Menu yang ini porsinya lumayan banyak. Bisa bikin kenyang banget. Saladnya sangat segar. Untuk omeletnya lembut dan sausnya seperti saus yang dipakai untuk pasta. Beef baconnya juga empuk dan rasa asinnya terasa. Untuk jamurnya menurut saya rasanya tidak begitu enak. Mungkin karena saya tidak terlalu suka dengan rasanya.

BOBA CAFÉ LATTE (Rp. 38.000)
Salah satu minuman dari menu Boba Fevernya Pan & Co. Minuman ini hanya Café Latte yang terdiri dari house blend espresso dan steamed milk dan ditambahkan brown sugar boba. Tekstur bobanya lumayan kenyal dan agak lengket.

SAKURA MIRUKU BOBA (Rp. 38.000)
Minuman berwarna pink dengan biba dan silku macchiato. Rasanya lumayan manis. Dengan boba yang juga teksturnya kenyal.

Waktu saya datang ke sana, kondisinya lumayan antri. Karena mungkin masih outlet baru ya. Tapi untuk kalo memang menunggu ya menurut saya wajar ya, karena untuk fluffy pancakenya sendiri dibuat selama 15 sampai 20 menit. Nunggu lama ok lah karena enak hehehe

Instagram : @saepulhdyt