Review Pelanggan untuk Oseki

FYI, resto ini letaknya ada di deretan ruko westlane Citra 6. Kalau dari arah patung kuda, posisinya ada si sebelah kiri jalan. Begitu masuk ke resto ini aku suka banget, interiornya hampir dipenuhi dengan warna pink. Karena pas banget aku duduk agak belakang,  aku bisa liat langsung pembuatannya, karena konsepnya semi open kitchen. Pelayanannya cukup cepat dan ramah.

1. Chawan Musi

Sebenernya untuk rasa ini cukup enak. Tapi karena teksturnya terlalu padat, jadi seperti telur kocok yang direbus.

2. Fried Sushi Kani Mayo

Untuk yang gak suka sushi mentah, ini bisa jadi salah satu solusi, sushinya ini di goreng, di atasnya diberi toping kani mayo. Pas digigit jadi ada rasa crunchy dan lembut.

3. Katsu Salmon Maki

Sushi ini ukurannya kecil dan seporsi ada 6 buah. Sepertinya sushi ini digoreng sebentar, jadi pas dimakan agak sedikit renyah.

4. Temaki Unagi

Untuk yang satu ini, cara penyajiannya cukup unik. Norinya dibentuk seperti cone dan di atasnya diberi unagi serta telur. Untuk rasa cukup oke, cuma nasinya kebanyakan, jadi rasa unagi dan sausnya hilang.

5. Unagi Katsuobushi Roll

Ini salah satu menu favorit aku. Rasa belutnya lembut dan gak amis. Sausnya juga menyatu dengan pas. Recommended !!

6. Aburi Salmon Roll

Untuk menu yang satu ini, boleh dicoba juga. Toping salmonnya gak pelit dan rasanya enak. Satu lagi, salmonnya juga matang, buat yang gak bisa makan mentah, ini bisa jadi solusi juga.

Overall makanan di sini cukup oke apalagi dibandingkan dengan harganya yang cukup terjangkau.