Review Pelanggan untuk JR'S Barbeque

IG @nanakoot_culinary

Ga nyangka nemu hidden gem di Sunter. Pertama rada skeptikal gitu soalnya klo model2 porkribs begini selalu favoritnya Tony Romas tapi ternyata saya salah.

Disini walaupun menu2nya mirip tapi cara masaknya berbeda lho ... mereka spesialis di smoked meat dgn menggunaka woodfire jadi daging2nya wangi smokey gitu dan harganya jauh lebih murah padahal mostly daging beef dan pork menggunakan USDA sedangkan lambnya Australian. Yg bikin amazing lagi semuanya made from scratch bahkan sauces dan rotinya jg.

Cobain bbrp menu:
- Pork Ribs: Dagingnya tebel juicy, tender dan tasty ... puas banget
- Pork Bacon: ini juga amazing ... tingkat kematangannya pas, kenyal tp ttp empuk
- Beef Brisket: yg suka beef kudu pesen ini, I prefer yg lbh berlemak karena taste nya lbh gurih dan tekstur daging lbh moist
- aglio olio: dimasak sempurna al dante, spicy nya jg pas dan wangi karena ada baconnya
- onion rings: harus pesan ... the best onion rings so far. Mereka pake beer battered utk coatingnya super yumm dengan saos spicy mayo
- cabbiata : homemade roti juga enak

Overall ....Enak dan Highly recommended. Will be back for sure karena masih banyak menu yg blom dicobain