Review Pelanggan untuk Chanba Private Room Grill

First time cobain ini, pas mau masuk kirain salah tempat karena emang pintu masuknya kecil, harus teliti! Masuk" bingung kok cuman ada meja dan 1 staff, rupanya harus naik lift dulu untuk ke ruangannya. Langsung berasa di dunia lain, ambience nya cakep banget. Kali ini pesen ruangan untuk 8pax, ada karaoke set nya (untuk ruang karaoke ada minimum purchase nya ya).
First of all mau bilang pelayanan mereka oke banget!
Aku pesen beberapa menu baru mereka yang baru launching bulan November ini.

What I Ordered:
- Buta Don 95k, Nasi dengan potongan babi panggang tipis", juga ada sayurnya. Nah ini menurutku biasa aja sih, karena dagingnya agak hambar, akan lebih enak kalau dia di marinate lebih lagi, atau mungkin banyakin saus teriyaki nya. Porsi dagingnya juga dikit, kalau dibandingkan dengan sayur dan nasinya yang lumayan banyak.
- Salmon & Tuna Aburi Roll 95k, sushi ini sebenernya basic aja sih, roll isinya timun dan wortel. Lalu ada tuna dan salmon yang di torch, dengan potongan dadu. Di atasnya juga ada saus mentai. Enak sih, tapi ya yaudah gak special" amat menurutku.
- Tuna Mentai Handroll 75k, ini lucu sih seporsi dapet 2 handroll. Isian handrollnya luber", saus mentainya super banyak, dan salmon mentahnya enak! Tapi pas digigit nori nya rada lembek dan jadi agak susah digigit gitu. One of my fav dari semua yg kupesen kali ini.
- Jumbo Ebi Furai Sushi 225k, rada pricy tapi masih worth it karena emang potongannya super gede" (iyalah namanya juga jumbo hehe). Pake potongan daging udang yg ga pelit. Nori nya di fried jadi garing gitu, enak!
- Pork Cheek Steak 120k, BEST!! Grill nya harus sampe dia rada garing gitu, dipakein saos celup mereka yang manis, enak banget. Rasanya kurang banget pesen seporsi doang, karena isinya 10 slice gitu kalau gak salah.
- Marinated Pork Cheeck Slice 120k, rasanya hampir sama kayak yg pork cheek steak tapi ini slice jadi lebih tipis" potongannya. Marinated dengan sangat baik, jadi setelah di grill pun tetep coklat dan bumbu marinasinya kerasa banget.
- Cabbage Salad 65k, seperti namanya, salad ini isinya full kol, porsinya banyak banget jadi bisa sharing 3-4 orang sih. Mereka pake sesame dressing. (kalau ini bukan menu baru)
- Mentaiko Pasta 95k (bukan menu baru), maaf tapi ini my least fav karena gak cocok aja sih sama rasa mentaiko di pasta ini. Katanya ini biasa dipesen sebagai pengganti nasi (sebagai carbo). Toppingnya jamur dan rasa pastanya rada pedes" gitu.
- Stuffed chicken wings 85k, ini enak banget juga!! Cocok untuk makanan pembuka 🤣 Dia nih potongan ayamnya gede" banget dan boneless karena stuffed. Katanya isinya ada campuran daging babi juga. Saus nya juga rada manis gitu jadi semuanya bakal cocok.
- Profitroles 75k, dessert!!! Ini soes dengan 3 isi cream berbeda, earl grey, vanilla, dan cheesecake. Lalu di bagian bawahnya banjir dengan saus coklat. Rasa cream earl greynya berasa sih, tapi cream nya rada gak terlalu dingin. Sedangkan 2 cream lainnya malah cenderung ketutup rasanya oleh saus coklat dibawahnya. Overall okay tapi mungkin kalau balik lagi, mau coba dessert yang lain.

Gak cukup fotonya, tapi untuk minuman aku pesen yakult lychee tea. Standard sih, enak dan seger untuk semua makanan ini.