Review Pelanggan untuk Byurger
terbaique nih bosque...
oleh yudistira ishak abrar, 07 Juli 2019 (5 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih
Pengen makan burger enak? Udah kagak usah pake mikir lagi, langsung aja arahin kendaraan kamu ke arah Pasar Cipete deh. Disana ada sebuah kedai burger bernama Byurger. Lokasinya emang gabung sama pasar tradisional gitu, tapi tenang aja, dia ada dibagian depannya kok, jadi engga usah takut becek. Bangunan terdiri dari 2 lantai dimana lantai bawah dijadikan sebagai dapur dan order area, sedangkan lantai atas khusus untuk dine in. Meski mungil, tapi mereka memiliki seating table yang cukup untuk menampung sekitar 30 pengunjung sekaligus.
Chi-Chi (Rp.52.000,-) burger ini bisa dibilang tebel pake banget. Bayangin aja, isiannya ada homemade beef patty, beef bacon, caramelized onion, confit garlic aoili, cheese, pickle dan selada hijau. Untuk menggigit burger ini kamu harus membuka rahang lebar-lebar supaya bisa dapetin semua komponen dalam satu suapan sekaligus. And you know what? I really love it. Paduan beef patty tebal dan juicy, ketemu olahan bawang bombay manis, beef bacon yang gurih dan keju yang cheezy, bener-bener langsung meledak aja gitu dimulut. Asli...Petjah gan...Petjah.
The Samurai (Rp.58.000,-) dari namanya aja udah ketebak kalo burger ini bergaya ke-Jepang-Jepang-an. Jadi isiannya itu terdiri dari unagi, teriyaki sauce, aioli, crispy mushroom, nori dan selada hijau. Kalo kamu penyuka sushi, udah paling bener pesen The Samurai ini deh. Soalnya pas makan ini, berasa kaya lagi makan sushi tapi dalam versi burger gitu. Fe-no-me-nal...unaginya manis gurih karena diberi saus teriyaki, udah gitu crispy mushroom dan nori nya mengeluarkan cita rasa khas yang bikin burger ini jadi makin nikmat. Ini enak banget men...suwer dah...
Badak Sarsaparila (Rp.19.000,-) minuman jadul ini bukan larutan penyegar lho yaaaaaa, tapi kebetulan emang merk nya aja yang sama. Jadi disajiinnya masih dalam kemasan botol yang vintage gitu. Rasanya manis dengan tambahan sedikit sensasi soda yang meledak. Wah cocok banget sih ini sebagai pelepas dahaga abis makan burger...
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: