Review Pelanggan untuk Shaburi & Kintan Buffet

pada dasarnya kali ini aku nyobain combo kintan dan shaburi ( yes bisa dijadiin satu antara shabu shabu dan yakiniku in one place one table) dimana yang di serpong kayanya cuma bisa di outlet ini aja.
seneng sih karena mengakomodir orang-orang yang punya keinginan berbeda di satu tempat. ga perlu kesel2 berantem dulu karena yang satu mau yakiniku yang satu mau shabu. keduanya bisa barengan. 

kintannya sendiri menu dagingnya banyak yang bisa dipilih sesuai dengan kesukaan dan isi kantong :D. 

ga cuma itu selain pilihan daging, mereka juga ada menu-menu tambahan di bar yang bisa diambil sepuasnya, seperti karage, kentang goreng, kimchi, miso sup, dll. 

kalau aku untuk saus celupannya pake standar aja yang uda mereka sediakan walaupun bisa banget racik sendiri kalau kalian punya resep racikan sendiri. 

sayangnya aku ga kecoba nasi kintannya. penasaran juga sih

Kali ini shaburi menghadirkan kuah terbaru mereka yaitu dengan rempah2 yang menggunakan kuah collagen.

Sama seperti chicken collagen soup sebelumnya, kaldunya berasa banget seperti kesukaan aku selama ini. 

Langganan banget sih pesennya ini terus. Dan aku juga suka rempah2 atau herbs jadi seneng pas tau ada kuah baru ini. Namun menurut lidahku bakalan makin enak kalau herbsnya di banyakin lagi. Tapi balik lagi ke selera lidah masing2 ya. 

Untuk pilihan daging aku suka pakai yang ga ada lemaknya dan ngambil pilihan sayur2an dan kawan2 lalu dipadukan dengan saus yang aku racik sendiri menggunakan minyak wijen, coriander leaves, bawang putih dan ponzu saucenya.

ku paling suka daging yang less lemak dan disini matengnya cepet tanpa alot kalau menurutku. untuk combo waktu yang disediakan lebih lama jadi lebih puas yaitu 2 jam. 

selain pilihan makanan yang banyak, minuman juga, ada juga rasa es krim baru nya coconut. aku sih sukanya di mix ya half half sama green tea. ini juga bisa diambil puas2 hehehe ..