Review Pelanggan untuk Bakmie Kukuh

Sudah denger2 dari teman2 kalau di resto ini bakmi non halalnya enak. Penasaran juga sih tapi kepingin yang bakmi ayamnya aja karena nga begitu suka bakmi babi. Tempatnya tidak terlalu besar, ex resto Fish apa gitu lupa namanya. Interiornya modern, minimalis, terang , bersih dan nyaman karena ada AC.

Untuk pilihan bakminya ada bakmi kecil, bakmi lebar, bakmi halus, lochupan dan shirataki. Asli bingung mau pilih yang mana, akhirnya nyobain Shirataki dulu deh. Harga bakminya agak pricey 50k – 55k. Bakmi Shirataki chicken pilihan saya ini toppingnya ada ayam rebus dan kulit ayam goreng. Harganya 55k. Ada 2 tipe shirataki yang ditawarkan basah dan kering. Saya pilih yang basah. Porsinya cukup  banyak, topping ayamnya juga berlimpah, ayamnya enak, kulit ayamnya garing banget, kriuk2. Tekstur Shirataki noodlenya pas banget, kenyal sekaligus lembut. Bumbunya yang enak meresap dengan sempurna ke shirataki noodelnya, benar2 terasa tasty, enak, lebih mantab ditambahin sambalnya yang cukup pedas. Kuahnya juga gurih. Yummy… happy banget ketemu menu mie Shirataki yang sesuai banget dengan selera saya.

Pilihan makanan pendampingnya ada bakso goreng, bakso sapi kuah, bakso babi, tahu bakso, siomay, sate babi, swikiau, babi panggang, babi merah dll. Saya pilih bakso sapi, 5 pcs harganya 25k, baksonya enak dan lembut berasa daging sapinya. Untuk minuman saya pesan liang teh (25k) – liang tehnya enak, manisnya pas ada cincau hitamnya pula.
Saya past balik lagi deh untuk nyobain jenis bakmi yang lainnya… udah kebayang enaknya. Recommended.