Review Pelanggan untuk Queens Head

Pada hari Sabtu, 28 Oktober 2017 kemarin, Pergikuliner mengundang saya kedalam acara foodies gathering. Dalam acara tersebut mereka mengundang 50 reviewer alfa yang merupakan pengulas pilihan dari Pergikuliner. Tema Halloween yang dipilih, membuat para undangan tampil horror dan maksimal. Ada yang jadi nenek sihir, suster ngesot, harry potter, badut it, bahkan ada yang jadi annabelle.

Acara diselenggarakan di sebuah restoran di kawasan Kemang bernama Queens Head. Basically tempat ini merupakan sebuah pub yang cukup luas dan bergaya modern. Sentuhan unik dan artistik pada tiap detail ruang, memberikan kesan nyaman dan casual.

Wild Mushroom Soup, disajikan diatas mangkuk besar dengan potongan roti renyah terpisah. Untuk isian soup, teksturnya keenceran dengan komponen jamur yang biasa aja. Ditengahnya ada telur setengah matang yang bagian kuningnya meleleh dengan sempurna.

Roasted Spiced Sweet Potato Salad, disajikan cantik bersama watercress, krim keju, kacang almond dan diberi dressing lemon. Rasanya nyegerin banget, ada manis, gurih dan asem-asem gitu. Yummy.

Steak Frites, disajikan bersama kentang goreng yang terlalu garing. Beberapa potongan daging ditata rapi lalu disiram saus blackpepper dan sedikit butter. Tingkat kematangan medium rare dengan tektur empuk namun agak kenyal alias too chewy, jadi agak susah buat dikunyah.

Baramundi Aglio Olio dihidangkan bersama sepotong ikan yang digoreng renyah. Tekstur pasta cukup aldente, namun rasanya just so so.

Apple Tart, merupakan menu pencuci mulut yang diberi tambahan es krim vanilla. Tekstur dan rasa apple tart sangat manis dan agak alot.

Milk Chocolate Parfait adalah hidangan yang sangat cantik. Dessert ini terdiri dari chocolate soil, banana pure dan lime gel. Rasanya manis, lembut dan creamy. So beautiful and sweet...