Review Pelanggan untuk Cork&Screw Country Club

Resto Cork & Screw yang terbaru ini benar2 berbeda dengan kedua resto sebelumnya yang berada di Mall. Tempatnya sangat spacious dan sangat kental nuansa country clubnya. Dining areanya sangat luas baik yang indoor maupun outdoor. Outdoornya ada swimming pool dan ada danaunya juga. Terlihat sangat asri dengan pepohonan hijau dan alang2. View padang golf yang hijau juga sangat memanjakan mata. Benar2 terasa bukan di Jakarta deh. 

Saya pesan : 
*Nachos (60k++) - appetizer keripik singkong & taro chips dengan topping beans con carne, aioli, cheddar cheese, guacamole dan salsa. Saya pencinta keripik singkong jadi suka banget dengan appetizer ini. Keripik singkong yang naik level karena toppingnya mewah ada cheddar cheese yang asin dan gurih, dengan guacamole yang enak banget dan terasa sangat autentik. Porsinya cukup banyak, cemilan yang enak sambil menunggu main coursenya. 

*Nasi cumi Pekalongan (110k++) – Cuminya ada 2 macam ada yang ditumis dengan tinta cumi yang hitam dan olahan cumi yang lainnya digoreng tepung. Cuminya fresh, daging cuminya juga empuk. Disajikan dengan Nasi putih dan 2 macam sambel yaitu sambel hejo dan sambal belimbing wuluh salsa. Enak banget nih olahan cuminya tasty dan sedikit pedas. Porsi nasinya juga banyak dimakan dengan sambalnya lebih nikmat. Favorit banget nih. Recommended. 

*Roasted spring chicken (110k++) – ½ roasted chicken dengan porsi yang tidak terlalu besar. Ayamnya empuk dan manis, disajikan dengan whipped potato yang sangat lembut porcini croquets (kroket jamur), sauted spinach dan king oyster mushroom sauce. Enak banget, tapi mushroom saucenya sepertinya kurang banyak jadi terasa agak kering.

Disarankan untuk reservasi terlebih dahulu karena memang masih hype banget. Pasti akan balik, terlalu suka sama ambiancenya. Recommended.