Review Pelanggan untuk Blessed Brothers

New spot alert located at Tj. Duren Utara IV. Buat kalian2 yang tinggal di Tj. Duren, sekarang nambah 1 tempat lagi nih buat nongkrong "BLESSED BROTHERS". Restoran ini memberikan discount dalam rangka soft opening loh, dekorasi tempat yang simple tapi cukup nyaman. Paling menarik sih spotnya yang ada meja panjang kayak meja bar gitu, eyecatchable deh.

Untuk makanannya gw cuma icip2 nih soalnya gw uda makan duluan, tujuannya mw ngopi aja. Gw pesen ice taro shake and supreme chicken breast sous vide.

Ice taro shake nya sendiri itu susu dan ubi banget. Gak terlalu manis dan gak bikin enek, pas banget deh rasa dan teksturnya.

Nah, kalo supreme chicken breast sous vide nya itu terdiri dari chicken breast yang sudah di sous vide dam digrill (jadi sous vide ini tuh kayak direbus , jadi chicken breastnya dimasukin dalam plastik lalu diseal dan kemudian dimasukkan ke mesinnya) , ada mashed potato and salad. Untuk mashed potatonya gw suka, teksturnya pure dan cremy banget untuk rasanya, cucok deh. Nah mungkin untuk chicken breastnya agak sedikit hambar mungkin yah soalnya ini kan gak ada saucenya, untuk kelembutan ayamnya sih uda oke banget.

Overall gw puas dengan semuanya sih, hanya sepelintir hal kecil aja yang harus di improve.

Keep improving Blessed Brothers!!