Blessed Brothers

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Konsep restoran ini sangat unik karena bertemakan agama namun dari hiasan dan keseluruhannya tidak terlalu menonjol dengan agama secara berlebihan sehingga harusnya bisa dinikmati oleh seluruh kalangan, musiknya memang yang diputar lagu rohani akan tetapi harusnya tidak menggangu.

Untuk makanan yang kami pesan:
- Wagyu Rice (69k): porsinya lumayan besar berisi scrambled egg dan potongan wagyu. Scrambled egg-nya halus dan stengah mateng jadinya enak, untuk wagyunya standart karena ga dibumbui apa-apa dan slicenya ga begitu banyak
- Supreme chicken Sous vide (55k): untuk menu ini super mengenyangkan banget karena jumbo porsi mashed potato, breast chicken dan saladnya. Untuk ayamnya ada beberapa sisi seperti kurang matang dan agak kering, untungnya tidak terlalu hambar. Mashed potatonya juga halus dan buanyak jadi kenyang banget puas sih ni. Saladnya tanpa saus hanya dimix dengan oil, lada dan gula karena cenderung agak manis.
- Wagyu steak sandwich (69k) : menu ini menurutku paling enak diantara yang lainnya karena dari sandwichnya sendiri dibuat seperti ciabata dan wanginya enak banget ketika dimakan seperti dimix dengan oregano dan olive oil dulu lalu dimix dengan sayur, keju, telur dan potongan wagyunya. Rotinya lembut dan kejunya cukup lumer dihias dengan kentang goreng yang diracik sendiri tidak terasa seperti instant punya 👌🏻

Jujur, kualitasnya melebihi ekspektasi saya untuk restaurant yang terkesan rumahan dan kapasitasnya agak minim, ternyata makanan yang ditawarkan cukup berkualitas dan pelayanannya juga ramah jadi terasa semakin nyaman, cheers!

Nyobain cafe blessed brother disini tempat parkir nya lumayan gede tapi cafe ny agak kecil.

Untuk disini makanan nya dari western food ada pasta, nasi, iga panggang.

Akhir nya saya pesan:

1. Wagyu beef rice: ini nasi dengan daging wagyu, untuk daging nya si sy minta medium rasa nya lumayan daging nya ada telor dadar nya juga.

2. Salmon belly rice: ini yang enak si salmon belly nya pas dimakan daging salmon ny lembut sama ada telor ceplok.

Kali ini aku nyobain 3 menu yang keliatannya menggoda

1. Supreme chicken : okelah ini 3.5/5 idr. 65-70k
2. Wagyu rice : dagingnya enak berasa bumbu nenyerap, dilengkapi dengan telur oreknya. DAGINGNYA DIKITT BEETTT INII 4/5 idr. 69k
3. Pasta carbonara : 3/5 rasanya kurang idr. 46k

4. Mango juicenya : 3.5/5 idr. 30k++

Service oke

Green Chilli Pork Pasta (59k)
It is quite a unique menu as a fusion between Indonesian and Italian. They fused cabe ijo into the spaghetti. It tastes quite unique and very spicy. But, I enjoyed their crispy pork the most. It is very crunchy and juicy.⠀

[ BLESSED BROTHERS ]

Rame banget. Konsepnya Kristiani dg banyak sapaan berdasar alkitab dan lagu nya lagu2 pujian.

Wajib rsvp dulu kalau emang ada planning kesini, nanti di proses dengan pembayaran DP dulu.

Tapi untuk makanannya perlu di improve lagi sih.
Spaghetti nya keasinan, tapi samcan nya enak! Potongan nya gede tapi baik daging lemak ataupun kulitnya oke banget.

Wagyu Rice Bowl, wagyu nya masi bau daging. Aku ngga habis. Dan untuk base nasi nasinya disini masih kurang pulen.