Review Pelanggan untuk Iseya Robatayaki

Pertama kali datang ke sini. Kinda a fine-dining Japanese restaurant. Saya mencoba beberapa set menu sukiyaki yaitu:
- Zensai: appetizer yang terdiri dari salmon sashimi, unagi, dan tempura. Super juicy, super fresh dan enak. Dilengkapi dgn saus untuk tempura dan sashimi. Tempura mereka sih gokil renyahnya ❤️
- Chawan Mushi: one of the best chawan mushi! teksturnya lembut banget, tasty banget sumpahh!
- Salmon Saikyo Yaki: salmon yang dipanggang dgn shiro miso. Nagih!
- Sukiyaki: dagingnya high grade quality, dimasak dgn saus kecap asin dan manis yang luar biasa gurih. Saya diberitahu cara memasak sukiyaki yang benar yaitu dgn memasukkan jamur dan sayur2an terlebih dulu, lalu baru dagingnya dicelupkan sebentar (medium well) agar lebih terasa juicy, baru setelah itu daging dicelupkan ke dalam telur mentah dan dimakan. Setelah makan sukiyaki ini mengingatkan saya pada restoran sukiyaki terkenal di Tokyo yg pernah saya datangi. Much recommended!
- Dessert: hidangan pencuci mulut terdiri dari 1 potong kecil sponge cake dgn kiwi, sunkist, dan strawberry.

Pengalaman yang amat menyenangkan bisa hadir di ISEYA 7th Anniversary Special Sukiyaki Event, melihat chef asli Jepang memasak menu2 tersebut lalu mencicipinya secara langsung.