Review Pelanggan untuk Tsamara Resto & Function Hall

Restoram yang satu ini terletak di kompleks yang terdapat berbagai restoran yang masih 1 grup. Tempatnya sendiri terletak di bangunan bagian tengah & tempatnya juga super luas.

Di sini ada private room yang bisa menampung lebih dari 50 orang dan ada area outdoor yang luas juga. Bahkan ada outdoor garden yang bisa buat acara nikahan gitu.

Pokoknya nuansa makan di tempat ini beneran lengkap, deh. Mau di area indoor bisa, semi outdoor juga bisa. Bahkan mau ngerasain makan di saung atau ala ala piknik di taman juga bisa.

Buat menunya, aku mencoba :

1. Sayur Urap (IDR 25k)

Seporsi beberapa jenis sayur dengan tekstur yang renyah dan nggak kelembekan dengan perpaduan cabai, lengkuas, bawang putih fan kelapa.

Bumbu terasa pedas sekaligus asin gurih di saat yang sama. Rasanya pas menurutku.

2. Udang Crispy Tsamara (IDR 45k)

Harganya affordable banget, seporsi bahkan bisa share ramai-ramai. Udangnya berukuran kecil dan cukup banyak, namun teksturnya renyah dan cukup gurih.

Selain itu udangnya juga cukup segar dan nggak berbau amis. Gorengannya juga nggak oily.

3. Gurame Saos Thailand (IDR 95k)

Seporsi cukup buat 2-4 orang dan ini salah satu menu yang recommended. Duramenya sama sekali tidak berbau lumpur dan dagingnya cukup segar.

Guramenya dibalur tepung dan digoreng hingga remyah serta disirM dengan saus mangga yang merupakan perpaduan rasa asam sekaligus manis. Selain itu juga ada potongan mangganya, bisa dinikmati kalau mau lebih asam.

Sausnya juga cukup banyak, jadi bisa dinikmati bersama nasi hangat. Kenyalnya juga pas, nggak terlalu cair atau kental.

4. Kakap Bakar Sambal Rica Dabu (IDR 159k)

Sebagai orang yang nggak terlalu tahan pedas, aku senang banget akhirnya bisa menikmati makanan dengan sambal khas Manado di sini. Biasanya makanan Manado identik dengan rasa super pedas, buat aku yang kurang tahan pedas, aku bakal berakhir kepedasan meski di awal nikmat.

Nah buatku pedasnya sambal di sini pas. Aku bahkan bisa menikmati ini tanpa kepedasan. Sambalnya segar dan terasa ledas sekaligus gurih di saat yang sama.

Ikannya juga super besar, bahkan share ber-5 atau lebih juga bisa. Dagingnya pun lembut dengan aroma bakaran yang nikmat.

5. Cah Kangkung Balacan Udang (IDR 35k)

Ini juga nggak kalah enak. Kangkungnya pas, mggak kelembekan atau terlalu alot. Selain itu terasinya juga wangi, rasa kuahnya jadi asin gurih dengan rasa terasi yang strong.

Udangnya juga segar dan teksturnya renyah. Dimakan pakai kuah kangkungnya jadi makin nikmat. Bahkan kuahnya dimakan pakai nasi hangat juga udah enak.

6. Soto Betawi (IDR 50k)

Yang ini nggak kufoto, namun sempat kucicip sedikit. Kuahnya sepertinya nggak full menggunakan santan, namun malah jadi enak karena nggak gurih berlebih.

Aku kurang tahan dengan masakan yang rempahnya terlalu strong, tenggorokanku bakal sakit seolah terbakar. Namun aku merasa baik-baik aja menikmati soto betawi ini.

7. Iga Sambal Penyet (IDR 85k)

Iganya empuk dan dagingnya cukup banyak. Sambalnya beneran gurih, namun ada pedasnya juga.

8. Lidah Cabai Hijau (IDR 75k)

Yang ini recommended buat penikmat lidah sapi. Temanku yang ikut nyobain juga bahkan suka banget.

Sambal hijaunya cukup gurih dan ada sedikit rasa pahit khas sambal hijau.

9. Coconut Lychee (IDR 22k)

Yang ini merupakan minuman perpaduan kelapa dan potongan lychee. Buatku rasanya sedikit manis walau masih oke. Mungkin buat yang suka manis bakal suka.

Rasanya pun segar dengam potongan lychee yang manis sekaligus asam.