Review Pelanggan untuk Shabu - Shabu House

Janjian makan siang disini bersama beberapa teman, penasaran banget mau coba paket shabu-shabu dan juga yakinikunya yang ada disini. Tempatnya ada di area lower ground Senayan city, terbagi menjadi area indoor dan outdoor, kalo kesini dengan niat mau panggang ini itu lebih cocok dan disarankan untuk duduk di area outdoor, tapi tenang aja outdoor disini bersebelahan dengan kolam ikan yang ngebuat suasana jadi adem. 
Pelayanan disini sangat ramah dan informatif sekali sama customer, Mereka menyiapkan semua bahan dengan detail dan telaten. 

Saya bersama teman-teman memesan 2 paket shabu-shabu dengan kuah collagen dan juga tomyum, menu pembuka nya adalah salah dengan saus yang agak terasa seperti saus kacang, lengkap dengan tomat ceri dan kami juga dihidangkan miso soup, miso soupnya di hidangkan selagi hangat, rasanya gurih dan jadi pembuka yang enak! 

oh iya disarankan sebelum menyantap yang kuah tomyum baiknya sih menikmati yang kuah collagen karena rasanya pure kaldu ayam dan ga begitu banyak mencampur bumbu, dari awal sebelum dipanaskan bentuknya itu seperti agar-agar dan saat dipanaskan menjadi cair seperti kuah kaldu dengan warna sedikit lebih keruh, wangi nya ayam banget! di kuah ini kami mencampur assorted vegetables yang fresh banget, ada udon dan juga beberapa jamur, ini enak banget! saya bener-bener suka dengan rasa ayam yang begitu kuat dan plain gurih cocok banget sama cuaca yang sedikit mendung. 

Kuah kedua yang tersedia yaitu kuah tomyum, Ini termasuk tomyum yang rasanya lumayan kuat dari beberapa kuah tomyum yang pernah saya coba, asam nya segar bikin melek mata dan sedikit pedas, saya agak kaget saat mulai menikmati kuah tomyum nya karena rasanya berbeda banget sama kuah collagen, untuk kuah dengan rasa kuat seperti ini paling cocok dengan berbagai macam seafood seperti tiger prawn, kerang, bakso ikan, salmon dll 

Selesai dengan makanan serba kuah, kami melanjutkan makan dengan menikmati yakinikunya, disediakan alat pemanggang portable di meja dan mulai dipanaskan, kami memulai dari rib eye, jamur, salmon dan juga prawn, rib eye nye sendiri lembut banget dengan taburan wijen diatasnya, masak-masak kaya gini bikin suasana makan jadi seru, enggak perlu waktu lama biasanya saya sangat suka mencocol rib eye dengan sauce gochujang yang rasanya sedikit asam dan pedas! asli ini enak banget.. 

Rata-rata untuk minuman kita pesan ocha yang bisa di refill, salah satu teman ada yang pesan pink lady dan juga yogurt kiwi dengan campuran sedikit sake, dari kedua minuman itu rasanya nyegerin banget karena berbahan dasar buah, untuk yogurt kiwi nya sake nya sama sekali enggak berasa. Dan satu hal lagi.. untuk dessert kita pesan beberapa ice cream, dari beberapa rasa saya sangat suka dengan ice cream ogura nya, ga begitu manis dan cocok banget untuk jadi cemilan penutup.