Review Pelanggan untuk Sagoo Kitchen
Authentic Chinese Peranakan
oleh Nathania Kusuma, 06 Oktober 2018 (sekitar 6 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Sagoo Kitchen adalah restoran yg membawa kita balik ke Jakarta era abad ke-20 dengan sajian makanan khas Chinese Peranakan. Semua taste makanannya cocok banget sama lidah orang peranakan, seperti saya
Review Per Menu
- Kway Teow Nyemek (42.9)
All-time favorite food saya. Serupa dgn kway teow siram, tp dengan topping kembang kol, wortel, jamur, dan daging ayam. Ada bihun crispynya juga loh. Tekstur kuahnya tdk terlalu kental, seperti mie godog jawa.
- Nasi Goreng Tempo Doeloe dan Nasi Goreng Sagoo (34.5k)
Kedua nasi goreng ini tastenya sama. Tekstur nasinya gurih, ada suwiran telor dadarnya. Rasanya unik, perpaduan hint rasa chili dan ebi yg di-roast. Bedanya, Nasi Goreng Tempo Doeloe ada soempiahnya, sedangkan yg Sagoo ada dendeng sapi super empuk.
- Bistik Ayam ala Sagoo (45.9k)
Ayam gorengnya kurang begitu renyah. Bumbu asam manisnya enak banget tapi. Buncis dan wortelnya dikukus sampai empuk dan kentang gorengnya dari kentang asli, like it so much!
- Bistik Bola (52.9k)
Bistik bola ini jgn disamakan dgn meatballs ya. Teksturnya sedikit keras karena daging yg dipakai bkn daging giling seperti meatballs pd umumnya. Sausnya kental, gurih, agak manis. Side dishnya sama persis kyk bistik lainnya.
- Bihun Goreng Rawit Sagoo (38.5k)
Ini menu juara. Tekstur bihunnya tidak berminyak, rasanya ringan sehingga pas di mulut. Nah, yg spesial itu adalah sambal rawitnya. Sambal dan bawang putihnya ditumbuk halus dan tidak pedas.
- Es Gula Asem (24.9k)
It's simply a tamarind (asem jawa) drink that is so refreshing.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Kway Teow Nyemek, Nasi Goreng Tempo Doeloe, Nasi goreng sagoo, Bistik Ayam Ala Sagoo, Bistik Bola, Bihun Goreng Rawit Sagoo, es gula asem
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: