Review Pelanggan untuk Tim Ho Wan
The Best BBQ Pork Bun & Michelin Star Restaurant
oleh @teddyzelig , 02 Januari 2016 (hampir 9 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Baked Bun with BBQ Pork
Pan Fried Carrot Cake
Nama Tim Ho Wan udah terkenal banget di luar negeri, terutama di Hong Kong, karena restoran ini dapat penghargaaan 1 star Michelin untuk menu Big 4 Heavenly Kings-nya.
Gimana untuk resto-nya yang di Jakarta? Dari tempat sih sama aja seperti di negara asalnya. Konsep-nya depot / kedai makan gitu. Bukan luxury restoran. Kapasitas resto cukup besar. Lebih besar dari cabang-nya yang pertama di PIK.
Pelayanan sih biasa aja, namun kecepatan cukup baik. Makanan cukup cepat tersaji setelah diorder.
Presentasi cukup menarik. Kalo dari segi rasa, BBQ Pork Bun yang jadi juaranya. 5 star buat bakpaunya. Crunchy & sweet di luar, tapi tasteful buat BBQ Pork-nya. Kombinasi yang sangat pas.
Kue lobak goreng-nya juga enak, dengan minced pork di dalamnya.
Overall it was worth dining here. Cukup sesuai dengan harga yang dibayarkan (karena ga bisa dibilang murah).
Menu yang dipesan: Bakpau Isi Babi BBQ, Kue Lobak Goreng
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(China)
Reviewer: