Review Pelanggan untuk Ahjumma Kitchen
Proper korean comfort food
oleh Imanuel Arnold @imanuelarnold, 09 Juni 2024 (6 bulan yang lalu)
Well, gue akui gue agak underestimate tempat ini. Udah 2 tahun tinggal di surabaya sampai akhirnya baru coba dine in disini, dan ternyata pengalamannya sungguh menyenangkan.
Intinya pilihan makanan disini beragam, bisa dibilang authentic based on kata orang-orang, porsi makan tengahnya proper, taste juga enak, plus harganya reasonable.
Kami pesan:
•Ayam goreng boneless soy garlic
Ini gue sebut pertama karena emang sedap dan comfort food, tersedia dalam beberapa ukuran kayak Medium yg isinya 10 potong. Meskipun dibalur saus soy garlick tapi tepung di ayamnya gak soggy. Apalagi kan boneless tuh jadi pengalaman makannya lebih ringkas aja gitu tinggal ambil terus gigit
•Ayam goreng boneless sweet spicy
Pada dasarnya ayam goreng tepung yang boneless, tapi ini sausnya merah sweet spicy, mirip seperti sais tteokbokki kalo menurut gue sih ya. Tenang aja, gak pedes kok malah dominan manis jadi gue rasa buat orang yang kurang kuat makan pedas masih bisa enjoy. Tastewise gue masih lebih cocok yg Soy Garlick
(Btw ada yg varian pedesnya yang buldak atau apalah gitu, nah itu gue penasaran kayaknya pedesnya nyata tuh)
•Cheese tteokbokki
Tipikal rice cake yang di atasnya ada selembar fishcake, ditopping melted mozzarella cheese dan saus merah. Not my personal preference since gue gak terlalu suka bentuk karbo yang agak kenyal2 gitu. Tapi dengan kombinasi saus, keju, dan fishcake bikin menu ini jadi lebih menarik di lidah gue
•Mini kimbap original
Ini basic sih, tapi emang nyaman aja gitu makan gulungan nasi pake bungkus seaweed dan isiniya ada daging cincang (pork) plus telur dadar dan sayuran. Ada pilihan size, tapi karena mau coba varian tuna mayo jadinya kami pesen yang ukuran small, beneran kecil mirip lemper tapi lebih panjang aja gitu
•Mini kimbap tuna mayo
Sama kaya kimbap original, tapi ini isinya tuna mayo instead of minced pork. Somehow gue merasa ini lebih bisa dimakan frequently dibanding yang original. Lagi-lagi size S biar bisa coba-coba menu lain, tapi next sih kayaknya porsi yang proper minimal buat gue sih M.
•Japchae
Glass noodle goreng, ada potongan dagingnya yang cukup generous. Porsinya lumayan bisa buat 4 orang, tapi karena teksturnya kenyal jadi buat dibagi-bagi butuh sedikit effort. Taste juga oke, dominan di manis gurih kayaknya dari kecap deh, diseimbangkan dengan irisan daun bawang dan cabe jadinya lebih aromatic dan gurih.
•Ocha (non refill)
Yaa agak beda dikit sama di resto jepang, yang ini rasanya lebih mild, tapi kalo didiamkan beberapa saat tuh ada endapan bubuk teh ijonya jadi gue assured ochanya beneran bubuk teh ijo bukan yang gimmick doang. Andai saja bisa refill
I usually give you an update (or two, or more) on where I'm dining at, so feel free to follow me on Instagram: @imanuelarnold and hit me up if you got questions regarding one of the places I had visited or just to say hi. Cheers
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Fried Chicken, Tteokbokki, Kimbap, Gimbap, Japchae
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Korea)
Reviewer: