Review Pelanggan untuk Fukumaru

Tempat yang bikin kebayang dan BM untuk makan makanan jepang. Akhirnya sempet mampir kesini lagi!! 
Kali ini aku coba beberapa menu: 
- Inari Kani Mayo: Sushi yang dibungkus kulit tahu, komposisinya udah pas sih antara nasi dan topping atasnya. Enak arsanya fresh and sedikit manis dari mayo.

-Tamagoyaki Aburi Salmon: Tamagonya lembut, bagian atasnya salmon yang fresh jadi rasanya tetep enak. Lalu ada saus (seperti mentai) yang ada hint rasa pedesnya. Aku rasa menu ini improved karena terakhir kesini tamagonya agak terlalu manis. 

-⁠Salmon Nori Kanape: Wajib pesen ini sih. Norinya dibikin garing dan dijadiin 'wadah' untuk si salmon mentahnya, enak! Salmonnya lagi" fresh jadi walaupun mentah dia ga amis sama sekali. 

-⁠Bushido Roll: Roll yang bagian atasnya ada daging sapi. Lalu bagian dalamnya ada isian tamago dan timun. Enak sih, tapi menurutku rasa dagingnya kurang kerasa, malah dominan rasa timunnya, dan bau truffle yang lumayan menyengat. Jadi sayang aja sih dagingnya ga kerasa waktu digigit. 

-⁠Truffle Black Angus Donbori Set: Isi set nya ada miso soup, salad, donburi, dan mochi daifuku. 
Donburi dilengkapi dgn sapi dan telur setengah matang, nasi super creamy and ada hint rasa truffle, wangi banget.
Saladnya fresh dengan sesame dressings, enak loh ini rasanya gurih gitu.
Mochi daifuku banyak pilihan rasa, kali ini nyoba rasa matcha. Sayangnya pas makan udah ga dingin dan mungkin akan lebih enak rasa creamnya dlm kondisi dingin. Karena kalau udah ga dingin creamnya jadi agak terlalu heavy dan sedikit eneg sih. 

-Momotaro: Teh (sencha) dengan rasa dan wangi peach. Wanginya keluar banget, dan rasanya agak" pahit teh gitu, enak banget diminum  setelah makan berat kayak gini. Diseduh saat dipesen, jadi masih hangat saat di serve ke kita. 

Tempatnya nyaman, cocok untuk makan" keluarga!