Review Pelanggan untuk La Pate A Choux by Shemaure Patisserie

Terbayar juga rasa penasaran sama saya pastry khas perancis satu ini,menempati booth kecil di depan solaria,sebrangnya eat and eat dengan design simple,hitam putih.

Pelayanannya baik tapi masih rada kikuk,maklum saja karena baru buka. Masih dalam masa promo opening, Buy 3 Get 3 idr 50k aja. Saya dan teman foodies nyoba beli dan ternyata enak bikin ketagihan.

Pilihan pastry terbagi dua,ada choux pastry dan eclairs. Choux pastry berbentuk bulat sementara eclair berbentuk lonjong memanjang. Untuk fillingnya ada tiga rasa salted caramel,mascarpone cheese dan chocolate lava. Favorit saya salted caramel,ngga terlalu manis dan asin asinnya sedikit,ngga enek. Kulit pastry-nya renyah sekali karena baru diisi frosting cream sesudah kita order,jadi ngga diiisi lalu di pajang dan akhirnya alot.