Review Pelanggan untuk Maison Tremel

House Of Crepes, sebuah tenant yang mengkhususkan diri menyajikan aneka menu crepe otentik ini berada di lantai 5 mall Plaza Indonesia. Meski berkonsep grab and go, tapi House of Crepes mendatangkan langsung chef asal Perancis agar cita rasa originalnya tersampaikan dengan baik. Bukan hanya itu, pemilihan bahan serta resepnya pun sangat dijaga, jadi sudah pasti engga akan membuat para pembeli merasa kecewa.

Three Kind of Cheese (Rp.55.000,-) masuk dalam kategori savory crepes, menu pertama ini rasanya sangat menggugah selera. Bukan hanya karena berisi tiga jenis keju, tapi juga dari cita rasa adonannya itu sendiri. Selain rasa dasar adonannya yang enak, teksturnya pun begitu lembut dengan sensasi sedikit kenyal, dan begitulah seharusnya tekstur dari crepe sesungguhnya. Meski isiannya engga macem-macem, tapi ini merupakan salah satu crepe gurih terbaik yang pernah saya coba.

Classic Banana Split (Rp.50.000,-) potongan pisang dan strawberry segar menjadi isian yang tentunya bukan hanya menggoda tapi juga kaya warna. Mereka dilekatkan oleh selai cokelat yang tampaknya sudah tak asing lagi dilidah, apalagi kalo bukan Nutella. And you know what? Nutella tuh engga pernah salah guys, apapun yang make Nutella pasti engga pernah gagal, termasuk yang satu ini. Apalagi adonan crepenya juga gurih, lembut juga chewy, jadi makin serasi dengan filling didalamnya.

L’amour au Caramel (Rp.50.000,-) resep rahasia salted caramel butter sauce dipadukan dengan apel masak, sangat cocok dalam membangun sebuah rasa yang sebenarnya bukan hal baru, tapi memiliki karakternya sendiri. Manis khas karamel tidak terlalu strong, jadi engga menjadikannya terasa membosankan, justru bikin saya ketagihan. Tekstur apel masih kentara dilidah, sensasi kres-kresnya masih berasa saat digigit. What a perfect crepe i ever ate ever, you have to try this lovely L’amour au Caramel...