Review Pelanggan untuk Bing Ge

Taiwan Scallion Pancake

oleh JC Wen, 01 September 2019 (5 tahun yang lalu)

2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)

3.0
Foto Makanan di Bing Ge

Smoked Beef & Cheese

Foto Makanan di Bing Ge

Smoked Beef & Cheese

Pas ke Lippo Puri gak sengaja liat iklannya pas dekat eskalator, katanya ada promo beli makanan apapun bisa free boba drink. Tapi sayangnya aku kelewatan sehari dari tanggal last day promo mereka jadi gak dapat free boba drink-nya :( Tempatnya sendiri cuma stand kecil seberang bread life dan sama sekali gak ada table atau kursi untuk dine in. Jadi aku makannya di area Takeshita street berhubung di sana ada banyak meja dan kursi kosong. Sama seperti toko sebelah, menu disini semuanya no pork no lard ya.
1. Bing Charsiu Chicken
Di recommend menu yang ini sama kasirnya, katanya ini best seller mereka, jadilah cobain karena emang rasanya juga cukup unik sepertinya. Lihat proses pembuatannya dan daging charsunya ditumis dulu lalu kemudian dilapisi telur dan terakhir ditutup dengan pancakenya jadi semuanya menyatu dengan baik. Dibagian atasnya diberi saus special ala bing ge. Bentuknya sendiri kurang lebih mirip dengan pesaingnya, cuma karena yang ini scallionnya gak dihancurkan jadi teksturnya lebih padat tapi kurang crunchy. Untuk daging charsiunya manis dan gurih, ditambah dengan telur dadar jadi makin enak rasanya. Dari segi makannya yang ini lebih gampang karena kulitnya gak hancur jadi gak berantakan makannya.
2. Bing Smoked Beef & Cheese
Salah satu menu yang juga direcommend sama kasirnya. Yang ini fillingnya smoked beef & cheese. Cara masaknya juga agak beda sedikit, yang ini scallionnya langsung ditutup ke egg nya yang masih cair baru kemudian ditambahkan dengan smoked beef & cheesenya. Buat aku yang ini standar sih, gak ada yang special dari segi rasa ataupun fillingnya

Foto lainnya:

Foto Makanan di Bing Ge
Foto Makanan di Bing Ge
Foto Makanan di Bing Ge
Foto Eksterior di Bing Ge
Foto Eksterior di Bing Ge

Harga per orang: < Rp. 50.000

Makasih Infonya!
2 pembaca berterima kasih.

Informasi

Bing Ge

(Snack)

St Moritz Mall (Lippo Mall Puri), Lantai Lower Ground
Jl. Puri Indah Boulevard Blok U1, Puri, Jakarta Barat


Rata-rata: 3.7
Rasa:3.6
Suasana:3.6
Harga:3.7
Pelayanan:4.0
Kebersihan:3.9

Reviewer:

Foto Profil JC Wen

Alfa 2022

1420 Review

787 Makasih