Review Pelanggan untuk Restaurant Baku Sayang

Minggu lalu berkunjung ke tempat yang satu ini buat make voucher give away. Tempatnya cukup ramai di hari Minggu siang, namun untungnya langsung dapat tempat duduk.

Untuk menunya, saya mencoba :

1. Terong Telur Cabe (IDR 40k)

Terongnya gurih dan lembut dengan bumbu yang meresap.

Di atasnya ada telur orak-arik dan potongan cabai. Rasanya cenderung gurih sekaligus pedas, cocok dipair dengan nasi.

2. Perkedel Jagung (IDR 45k)

Seporsi isi 3 perkedel jagungnyang besar. Penyajiannya super cepat namun teksturny renyah dan tidak berminyak.

Jagungnya beneran full dan manis, sedangkan adonan tepungnya gurih.

Perkedel jagung disajikan pakai sambal roa yang pedas dan terasa smokey.

3. Ikan Bakar Dua Rasa (IDR 30k/ons)

Berhubung kami cuma berdua, saya minta ikan ukuran terkecil. Ukuran ikan terkecil di sini 6 ons.

Ikannya cukup segar dengan sebagian bumbu yang cenderung manis dan sebagian lagi pedas gurih.

Selain itu ada sambal roa dan acar tomat yang segar. Seporsi pas buat 2-3 orang.

4. Sambal Roa Botolan (IDR 70k)

Rupanya sambal roanya juga dijual. Jadi sambalnya beneran home made.

Berhubung saya belo 3 botol, saya lihat sendiri sambalnya dimasukkan ke dalam botol kaca, lalu diseal. Sambalnya sendiir bisa tahan naksimal 1 bulan sesudah dibuka.

Buat sambalnya nikmat dimakan pakai gorengan maupun lauk. Bahkan ada juga menu pisang goreng sambal roa di resto ini.