Review Pelanggan untuk Khubilai Khan

Lagi pengen cobain makan di Citywalk Gajah Mada dan gak sengaja liat banner promo grand opening Khubilai Khan ini. Akhirnya kita memutuskan untuk makan sini karena promonya lumayan, yaitu disc 50% all meat s/d tanggal 25 Januari 2019. Pas kesini kebetulan ada ownernya dan dia menyambut kita dengan ramah di depan pintu masuknya. Suasananya oriental sekali dengan dekorasi dan lagu mandarin. 
1. Mongolian Hot Pot
Untuk soupnya di sini free kalau pesen yang 1 tier dan ini rasanya gurih banget walaupun no msg. Base soupnya dari kaldu dengan campuran obat-obat khas tiongkok, rasanya manis dan gurih, yang bikin lebih suka bisa refill sesuka hati untuk kaldunya ini. Untuk dagingnya kita cobain yang pork belly dan marbled pork, dagingnya lembut banget dan langsung melt begitu masuk mulut, suka banget. Di sini juga ada sauce station yang bebas diambil sesuka hati dengan nambah 15k/person, cuma karena pengen cobain rasa aslinya kita gak ambil saucenya.
2. Mushroom Stuffed w/ Meat
Kalau yang ini pelengkap untuk hotpot, jamur shitake yang dikasih bola daging, suka sama rasanya, dagingnya enak dan menyatu sama rasa jamurnya. Untuk menu ini bisa pesen full portion / half portion.
3. Braised Bean Curd
Ini tahunya dipotong tipis’ dan dibuat seperti layer, untuk tahunya bisa langsung dimakan tanpa perlu dimasukkan ke dalam soupnya lagi. Rasanya ada sedikit manis dan berserat, pas digigit agak sedikit kenyal.