Review Pelanggan untuk Wan Treasures
Dim Sum Authentic!
oleh Eat Bite Snap , 07 September 2018 (6 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
IG: eatbitesnap
Kemarin berkesempatan nyobain menu-menu Wan Treasures di acara soft openingnya. Untuk dekornya sendiri simple tapi elegant, didominasi dengan warna biru dan ada lampion2 gitu di atasnya.
Berikut makanan2 yg dicoba:
1. Spicy Mozzarella Pork Siewmai
Siewmai
ini unik loh, ada topping tobiko dan mozarella cheese yang agak pedes but delicious. Isinya juga padet, enak banget guys, harus dimakan pas masih panas ya.
2. Pan-fried Foie Gras Pork Siewmai
The best siew mai ever, literally! Ini siewmai pakai topping foie gras di atasnya. Pas dimakan berbarengan, so delicious! Biasanya aku ga suka foie gras karena takut amis, tapi ini sama sekali ga bau & enak.
3. Black Roe Hakkau
Hakkau ini kulitnya warna hitam keemasan karena dibuat dari charcoal dan edible gold dust. Didalamnya ada udang yang fresh. Enak!
4. Truffle Wonton Noodle
Salah satu lamian favorit aku. Apalagi mienya tipis-tipis dan kering. Toppingnya juga endol, ada pork, shrimp dumpling yang gede-gede dan telur. Trufflenya juga gak pelit karena flavornya berasa dan bikin makin gurih!
5. Dry Mala Noodle
Kalo bedanya dry mala noodle sih mienya gurih pedes gitu karena menggunakan bumbu mala. Enak juga!
6. Crispy Prawn Cheong Fan
Cheong fan ini not to miss sih kalo lagi ngedimsum! Luarnya lembut dan didalemnya ada cakwe yang crispy. Makan ini cepet bikin kenyang juga, karena karbo semua hahaha.
7. Deep Fried Tofu Skin Roll
Ini jadi roll yang dibuat dari kulit tahu goreng. Buat aku enak sih kriuk3 dan tidak oily kulitnya, terus isi udangnya juga gak pelit.
8. Deep Fried Durian Pao
Ini bentuknya kaya landak gitu, luarnya digoreng dan tetep crunchy gitu walaupun udah lama kita foto-foto. Isinya ada cream durian yang kental, rasa duriannya lumayan strong.
9.HK Style Pork Chop Mozza Baked Rice
Ini baked rice ala Hong Kong, jadi baked rice yang dipanggang dengan mozarella cheese yang tumpeh tumpeh dan juga fresh tomato sauce. Selalu doyan nih sama baked rice macem ini, apalagi di dalemnya ada pork chop crunchy dan dagingnya juicy - yum!
10. Hongkong Style Milk Tea
Untuk minumnya, kita mencoba HK style milk tea. Rasa tehnya sih wangi dan khas HK banget deh, secara juga bubuk tehnya langsung diimpor dari HK! Uniknya lagi, es batunya disajikan terpisah untuk menjaga rasa tehnya.
Overall, aku puas dengan pengalaman makan aku di Wan Treasures. Semua hidangannya tersajikan dengan cantik dan memiliki cita rasa makanan khas Chinese yang orisinil. Thumbs up!
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(China)
Reviewer: