Review Pelanggan untuk Ikkudo Ichi
My favorite ramen at Jakarta.
Doyan banget sama buta kara nya Ikkudo Ichi, kalo lagi pengen ramen, nyarinya selalu di sini. Kuah kaldu nya itu legit banget, aku sendiri selalu pesen mie yang lurus dengan tekstur yang soft, pas banget sama kuahnya, dan lagi aku memang doyan mie kecil halus gitu. Happy, karna mie di sini paling pas sama selera. Untuk tamago dan mushroomnya juga enak. Nah, yang paling spesial yang daging babinya itu, super enakk, tekstur dagingnya lembut dan bener2 kombinasi yang tepat untuk kuah dan mienya. Kalau buta kara sendiri, ada saus merahnya gitu, jadi cita rasanya sendiri lebih ke asin gurih pedes. Cucok deh.
Gak kelupaan juga buat pesen mini tori chasu nya, porsi nasi yang selalu bikin bahagia setelah dikombinasikan dengan chasu dan minyak wijen. Super nyammy dehh.
IG : thehandsofcuisine
Menu yang dipesan: Ikkudo's Buta Kara, Minced Pork chasu
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: