Review Pelanggan untuk Martabak Kubang Hayuda

Martbak Kubang Hayuda ini salah satu martabak yang bisa dibilang udah legend di daerah ibukota dan sekitarnya. Menu andalannya sudah pasti martabak telor yang kaya akan rempah. Seporsi Martabak Telur Special mereka seharga Rp.80.000,- yang terdiri dari 20 potongan. Tidak seperti di tempat lain, kotak bawa pulang disini dilapisi daun pisang sebagai alas.

Rasio adonan kulit, telur dan dagingnya 1:1:3, jadi lebih banyak potongan daging. Aroma serta cita rasa rempahnya lebih kuat dari martabak telor di tempat lain. Irisan daun bawang yang banyak menambah harum sajian ini. Tekstur kulit cukup renyah dan tipis, kontras dengan isian yang empuk pas digigit. Kalo kamu tipe penyuka martabak telor yang lebih ringan, pasti ga akan suka karena yang ini sangatlah beraroma dan kaya rempah…