Review Pelanggan untuk Song Fa Bak Kut Teh
Enyaa
oleh Marsha Sehan, 20 Desember 2017 (hampir 7 tahun yang lalu)
Uda sekian lama resto ini berdiri, akhirnya gue cobain juga haha.
Basicly gue suka sama kuahnya sih. Tapi semua kuah kebanyakan lada dan agak asam. Bingung asamnya berasal darimana. Tetep enjoyable kok. Baik pork ribs maupun pork tenderloin, dua2nya punya tingkat kematangan yg pas. Dagingnya super empuk. Tapi gue pribadi lbh suka pork ribs nya. Berasa lebih gereget aja gitu kalo makan ada tulangnya hehe.
Song fa congee
Intinya ini bubur. Gue selalu suka tipe bubur kyk gini. Wangi minyak wijennya mendominasi banget, dan rasanya super gurih. 1 mangkok kurang deh!
Cakwe
Gue juga selalu suka cakwe2 yg ada di tmpt kayak gini. Entah gima adonannya bisa lebih tebal dan kenyal gitu. Paling cocok dicocol ke kecap asin+potongan cabe rawit.
Salted vegetable
Hmm berminyak banget. Berminyak minyak wijen gitu sih. Tapi gue kurang suka. Tekstur sayurnya terlalu benyek (kematangan).
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(China)
Reviewer:
