Review Pelanggan untuk Bica Brewery

Balik lagi ke Bica Brewery nih. Agak kaget juga ternyata mereka masih bertahan dari gempuran pandemi! Bukan under estimate ya tapi tempatnya emang nyumput bin nyungsep gitu kan di ruko di jalan yang bukan daerah kuliner. Kalo dilihat dari jalan (sambil lewat) juga kurang stand out apalagi temanya minimalis industrial kirain tuh bukan coffee shop. Waktu saya kesana barista dan staf yang bertugas wanita semua dan ramah². Saya order es kopi susunya 2 macam (yang strong dan yang lite) biar tau bedanya gimana. Ternyata beneran loh! Yang strong kopi banget dan cenderung pahit walau masih ada manis tipis² sedangkan yang lite lebih creamy tapi kopinya juga masih berasa bukan yang cuma aroma. Terus disini juga ada kombucha which is one of my favorite fermented drinks yang masih jarang saya temukan.