Review Pelanggan untuk Trvffle Bistro
Tempat Nongkrong Asik
oleh Nana (IG: @foodlover_gallery) , 26 Juli 2020 (4 tahun yang lalu)
Ini lokasinya agak ke dalem gitu, masuk gang dari The Harvest ya. Di sini aku nyobain:
- PRIME RIB EYE WITH CREAMY TRUFFLE SAUCE
Kalau main ke sini, menurut aku ini salah satu menu yang wajib banget sih dicoba, menggunakan daging rib eye premium yang tingkat kematangannya pas, empuk dan juicy banget terus bumbunya juga meresap ke dagingnya jadi sebelum dicocol sausnya pun ini tuh sudah tasty banget, saus truffle nya wangi tapi ga over strong gitu, dilengkapi french fries, dan salad, saladnya juga dikasih dressing gitu loh, jadi ada tastenya juga, this is so GOOD
- VOLCANO CHICKEN
Ini ricebowl dengan topping chicken strips yang dagingnya masih juicy, luarnya cukup crispy terus disiram saus yang manis sedikit pedas dan yang aku suka diatasnya tuh dikasih mozarella leleh, yummm...
- SALTED EGG CHICKEN
Ini ricebowl juga dengan topping chicken strips yang disiram saus salted egg yang menurut aku cukup bold salted eggnya, gurih manis pedas gitu, menurut aku ini tipe salted egg yang ke arah manis pedas gitu ya dibanding asin, enak sih creamy gitu.
- TRVFFLE MAYO
Mini pizza dengan topping truffle infused mayo, jamur, dan mozzarella. Pizzanya tipe yang tipis gitu tapi ga crunchy, tipe pizza roti lembut gitu dengan toppingnya tuh harum dan creamy banget.
- TUNA MELT
Mini pizza juga dengan tipe pizza yang sama, toppingnya tuh tuna dan mozarella dan aku ngerasa ada sour creamnya gitu, ini juga creamy banget dan aku suka sih ada rasa asem-asemnya gitu dan tunanya juga fresh, ga bau amis.
- CHOCOLATE SMORES TOWER
Ini tuh sandwich regal-smores dengan topping chocolate ice cream. Ini cocok banget untuk sweet tooth. Aku bisa ngerasain rasa kayu manis juga entah bubuk kayu manis atau remahan biskuit biscoff, pokoknya rasa kayu manis ini tuh cukup menetralisir dan menyeimbangkan rasa manis dari dessert ini.
- DALGONA BISCOFF
Ini perpaduan minuman viral sih, dalgona dan biscoff yang lagi hits ini tuh disatukan dalam satu minuman. Menurut aku sih manisnya pas, dalgonanya agak sedikit kurang banyak tapi ini perpaduan yang oke sih.
- PANDAN LATTE
Ini wangi pandannya berasa terus kopinya juga cukup strong, perpaduannya cukup seimbang sih menurut aku, dan penyajiannya juga cantik layer warna ijo coklat gitu.
Overall menurut aku makanan di sini enak-enak loh, WORTH TO TRY!
Tempatnya ada 2 lantai, ada outdoornya juga di lantai 1. Menurut aku suasanya tuh cozy dan homey. Pelayananannya juga oke.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: