Review Pelanggan untuk PUTIEN
Sambal khas Putien, penikmat rasa..
oleh Prajna Mudita, 03 Desember 2015 (hampir 9 tahun yang lalu)
Saya kesini awalnya karena dapet vocer 20k untuk dine in kapan saja. Karena penasaran dengan restonya, katanya cabang singapur satu2nya dan makanannya otentik Chinese Food. Setelah makan dan bayar pake vocer ternyata saya dapet lagi vocer 20k dan 10k, berarti memang bisnis mereka pake vocer dan cukup berhasil
SOUP TERIPANG
Awalnya saya pikir saya bakalan doyan tapi ternyata bentuk teripangnya sungguh menjijikan. Kuahnya sih gurih walaupun kurang asin, tapi saya agak geli dengan teripang utuh di sajikan dikuah soup. Bentuk teripangnya menyeramkan!
PAU DENGAN DAGING
Ini enak! Mantaunya lebih seperti roti panggang yg empuk, dagingnya seperti dimasak teriyaki kalau di Hokben. Dagingnya empuk dan wangi, pas banget dimasukin kedalam pau nya! Nikmat ditambah Sambal Putiennya.
TAHU (saya lupa namanya, disiram kuah dan disajikan di Hotplate)
Enak banget juga ini tahu, isinya ada 6 potongannya besar2. Lapisan bawah tahunya ada telur dadar, baru tahu dan disiram kuah agak kental. Bumbunya enaaak banget, dan tahunya lembut. Enak juga dicocol sama sambal khas Putien.
BIHUN
Semua orang (yang duduk di kanan dan kiri saya) pesan bihun ini. Memang sih agak unik, bihunnya dicah agak basah dan gak pake kecap, isinya ada rumput laut, udang, kerang dan kacang tanah. Rasanya sih biasa saja, cuma memang enak sebagai pengganti nasi disini. Jadi gausa pesan nasi lagi.
SAMBAL KHAS PUTIEN
Sambalnya adalah hidangan pertama yang datang, bahkan sebelum saya pesan makanan. Sambalnya wangiii, isinya potongan cabe dan bumbu (agak bekuah). Rasanya agak asam, manis dan sedikit asin. Hen Hao Zhi! Oiya ini gratisan loh..
Oiya, kalau merasa gak perlu tisyu basah jangan dipakai ya, karena kena charge
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: SOUP TERIPANG, PAU DENGAN DAGING, Bihun, SAMBAL KHAS PUTIEN
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: