Review Pelanggan untuk Yoisho

New Menu from Yoisho Ramen

Pengen makan ramen dengan rasa Indonesia banget ? Tenang, semuanya bisa kalian dapetin di sini, mulai dari rasa roa, soto, cabe ijo dan rawon ada di sini. Kalian juga bisa cobain ramen versi dry mereka loh.

Aku pribadi suka banget sama dry ramen green chilli mereka, rasa sambal ijonya dapet banget dengan tekstur mie yang kenyal dan lembut. Belum lagi ada tambahan nori, onsen egg, breast chicken slices dan kremesannya. So gewd.

Nah, kalau untuk yang kuro rawon menurutku rasanya kurang berani, rawonnya kurang berasa, cuma gurih doang gitu rasa kuahnya. Untuk tekstur mienya cukup kenyal dan lembut. 1 porsinya ini disajikan dengan telur dan potongan dada ayam, sebagai pelengkap ad nori juga.

Sesame Tan Tan, yang ini gak kalah enak sama si green chilli, kuahnya legit dan gurih banget, gak diapa2in aja uda pas kuahnya, kalo mau makin enak jangan lupa ditambahin sama bon cabenya mereka. Tekstur mienya lembut, tapi ukurannya lebih kecil dan halus dibandingkan mie2 yang di atas. Untuk penyajiannya sendiri sama dengan yang rawon, disajikan dengan telur, potongan dada ayam, pokcoy dan kol.

Yang terakhir adalah Kiiro Soto, kayak lagi makan indomie rasa soto tapi dengan tekstur yang lebih bold, untuk rasa kuahnya sendiri agak mirip laksa ya kalo menurutku. 1 porsi Kiiro soto ini disajikan dengan koya, telur, potongan dada ayam, sayuran, kol dan daun bawang.

FYI aja temen2, porsi ramen di sini gede banget, buat yang makannya dikit, bisa sharing ber2 deh 1 porsinya.

Selain aneka ramen, kami juga ada cobain vegetable gyoza, chicken gyoza, karaage dan tofu wakame salad. Tekstur luar gyozanya lembut, isiannya juga padat, makin enak pas dicocol sama sausnya, ada asem2nya gitu. Enakk! Nah yang gak kalah seger adalah tofu wakame salad, saus kacangnya gurih, makin seger pas ditambahin perasan jeruk nipis, tekstur tofunya juga lembut. Dan yang terakhir si karaage, crunchy outside juicy inside, bumbunya juga pas, asin dan gurih. Anw, hampir lupa kami juga ada pesen chicken skin, so far chicken skin mereka ini yang paling enak, beneran crunchy dan manis madunya dapat banget, belum lagi ada taburan wijennya.Recommended!!

IG : thehandsofcuisine