Review Pelanggan untuk The Brassey
Harusnya bisa lebih baik lagi.
oleh Della Ayu, 28 Desember 2021 (hampir 3 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
The Brassey ini restaurant baru di area Sedayu Indo Golf PIK yang masih satu grup dengan Gioi. Salah satu highlight utama tempat ini tentu view langsung ke area golfnya. Dari pintu masuk utama, restonya ada di sebelah kanan ya.
Spacenya lumayan luas dan total seatnya juga banyak, aku kesana weekday sore dan rame banget hampir semua full seat. Ada 2 area, indoor dan outdoor, indoornya agak panas juga sih karena terbuka ke luar juga karena outdoornya penuh jadi aku sama temen-temen di indoor aja.
Aku sama teman-temanku pesan beberapa menu;
Crispy Duck Bumbu Madura (95k), Shio Koji Marinated Striploin (195k), Truffle Cream Rigatoni (105k), Coconut Pancake (65k).
Crispy Duck Bumbu Madura, ini salah satu menu best seller dan andalan disini katanya. Isinya udah sepaket dengan nasi putih, tahu, tempe, sambel ijo dan krecek. Daging bebeknya sendiri juga enak, sizenya besar dan ga keras, bumbunya juga meresap ke dalam.
Shio Koji Marinated Striploin, ini japanese marinated steak dengan vegetables dan mushroom. Aku kurang suka dengan tektur daging dan tingkat kematangannya, dagingnya agak keras padahal harganya lumayan pricey jadi sayang banget. Bisa diliat juga di gambar kalau dagingnya pucet gitu.
Truffle Cream Rigatoni, ini juga katanya best seller tapi agak hambar bagiku, trufflenya juga ga begitu kerasa. Mungkin kurang garam atau gimana.
Coconut Pancake, ini welcome dessert dari the brasseynya. Ini itu serabi yang digulung dan dalemnya ada cream juga. Plattingnya juga cantik pake ice cream, nangka, edible flowers. Rasanya enak, simple dan perpaduan satu dengan lainnya pas.
Pelayanan disini termasuk oke kok, ramah dan gesit semua. Fasilitas juga lumayan, ada wifi dan colokan. Kalau kamar mandi harus keluar jadi pake kamar mandi gedung golfnya.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Barat,Jepang,Indonesia)
Reviewer: