Review Pelanggan untuk Publik Markette

Publik Markette ini salahsatu resto Ismaya yg konsepnya cukup unik. You're here like opening a surprise box, karena menunya berganti setiap harinya. Jadi selalu ada variasi berbeda kalo lo cukup sering dateng ke sini. Dan menu mereka (selain di menu book yg always available) selalu ready setiap jam 11, biasanya diumumin menu of the day di Instagramnya.
Sistemnya buffet yang bisa lo pilih menu dari masing2 corner dessert, main course, side dish, dan beverages. Main coursenya selalu ada menu ikan, beef, lamb, pork, and pasta -jadi gak usah khawatir juga buat yg muslim. Untuk main course biasanya udah dapet 1 side dish yg bisa dipilih sendiri juga. Kemarin gw pesen:
- Italian beef meatballs dengan side dish grill baby carrot salad. Meatballsnya walau cuma 3, gede banget! Meatnya tender & well-seasoned, saos tomatnya pas! Baby carrotnya manis & unik dengan raspberry sauce.
- Mac & Cheese: gw ga tahan sama keju meltnya, ooey-gooey-so-melt-and-soft! Love it!
- Mighty Mango Cold-Pressed Juice: mix of strawberry, mango, carrot, red cabbage. Agak kental tapi kita selalu dapet air putih kok disini :)

Sebenarnya kita bisa pesen menu di menu book, tapi yg seru justru menu harian di buffetnya! Dan porsinya gede banget, jadi pesen 1 makanan + minuman udah kenyang banget! Tempatnya super nyaman & masih oke buat spesial dinner. Recommended!