Review Pelanggan untuk Rosso - Hotel Shangri-La Jakarta

Rosso adalah Italian fine dining restaurant yang awalnya saya kira hanya menyajikan menu ala carte saja. Ternyata selain menu ala carte mereka juga menawarkan menu buffet setiap hari minggu yaitu sunday brunch buffet. Untuk sunday brunch buffet harganya mulai dari 490k++ s/d 1.478k++ perbedaannya cuma dari jenis minumannya aja sih. Untuk makanan kita bisa ambil sepuasnya termasuk 8 piihan ala carte menu yang bisa kita pesan berulang ulang, wow bangetkan! Karena saya kesini bareng temen temen, kami pesan ke-8 pilihan menu ala cartenya. Untuk menu buffet pilihannya juga cukup beragam, beberapa sajian yang sempat saya cicipi adalah :

Pumpkin risotto yang dibuat langsung oleh chefnya diatas cheese wheel. Rasa risotto ini sangat cheesy sekali, saya suka tekstur risottonya yang creamy, perpaduan rasa gurih dan manis dari pumpkinnya. Lezat!

Berbagai appetizer, pilihannya cukup banyak mulai dari smoked salmon, pan seared salmon, beef carpaccio, roast beef, aneka salad dan macam macam keju.

Soup of the day, saya mencicipi mushroom soupnya, rasanya perfect! Satu lagi ada soup dengan tomato base saya gak sempat mencicipinya, karena kurang suka tomat.

Aneka pasta, kompliitt! Mau jenis apa dan dimasak apa, semua lengkap disini, kita tinggal request sama chefnya mau dimasak apa sesuai dengan selera kita

Seafood station, pilihannya lengkap. Mulai dari udang, rajungan, oyster, kerang dll. Kita bisa makan dengan aneka sauce yang disediakan.

Pizza, gak mungkin gak ada di Italian resto, pizza disini dibuat tipis dan garing. Saya mencicipi pizza salmon dan quatro formagginya, rasanya lezat.

Dessert station, aaahh dari awal masuk ini spot ini paling menggoda, aneka cake cantik, coklat, maccaron, gelatto, ada chocolate foundue fountain yang menggunakan white chocolate kita bisa makan menggunakan buah dan marshmallow. Untuk gellatonya saya coba yang green tea dan rhum, supeerr enaakk.. tiramisu disini juga favorite saya! Saya sampe ambil 2x, lol!

Overall saya sangat puass brunch disini, selain makanan yang sangat lezat, suasananya juga bikin betah berlama lama, untuk servicenya jangan diragukan lagi deh, Shangri-la! ❤️