Review Pelanggan untuk Chin Ma Ya

Ramen Regular = Ramen Size Jumbo

oleh Nathania Kusuma, 06 Februari 2018 (6 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

3.4
Foto Makanan di Chin Ma Ya

Tonkotsu Ramen (Mixed)

Ini adalah kunjungan pertama saya ke Chin Ma Ya. Saat masuk ternyata tempatnya tidak sebesar yang saya kira dan lampunya remang-remang sekali (do you notice I take the picture using flash?). Banyaknya pengunjung membuat tempatnya menjadi lebih kerasa padat, pedahal dinner time pas weekday.

Saya memesan Tonkotsu Ramen reguler dan impresi pertama saya adalah "Wow, it's huge". Saya mengestimasikan porsinya mungkin setara dengan 3 porsi mie instan merk lokal. Untuk yang lambungnya bocor, pasti porsi ini pas sama kalian. Irisan dagingnya juga cukup generous.

Dari segi kualitas, saya merasa bahwa ramen ini cukup enak, tapi rasanya kurang berkesan. Rasa kuahnya condong ke arah strong dan sedikit kental. Hal yang sedikit mengganggu saya adalah sayuran caisim yang diletakkan di atas kuah masih dalam kondisi dingin (mungkin baru dikeluarin dari kulkas). Saran saya sayurannya lebih baik segera diaduk agar hangat.

NB: Di setiap meja disediakan bawah putih goreng. Seize the moment, garlic eaters!

Menu yang dipesan: Chin-Ma Tonkotsu Ramen

Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Chin Ma Ya

(Jepang)

Ruko South Goldfinch, Blok E No. 1 - 5
Jl. Springs Boulevard, Gading Serpong, Serpong, Tangerang


Rata-rata: 4.0
Rasa:4.1
Suasana:4.2
Harga:3.8
Pelayanan:3.9
Kebersihan:4.1

Reviewer:

Foto Profil Nathania Kusuma

107 Review

95 Makasih