Review Pelanggan untuk Gyu Kaku
Rosu dan Yakishabu oke, karubi-nya alot
oleh thomas muliawan, 27 September 2016 (sekitar 8 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Menu buffet di sini ada 2 jenis, standard dan premium. Utk yg standard ada 3 pilihan daging sapi, yaitu rosu, yakishabu, dan karubi. Karubinya pun ada 3 variasi bumbu. Setelah coba ketiga variasi dagingnya, urutan daging yg paling enak adalah rosu, yakishabu, terakhir karubinya. Potongan rosu cukup lebar tp tidak tebal, teksturnya tender dan tidak alot. Yakishabunya didominasi rasa asin, pada order awal potongan dagingnya fresh namun belakangan dapat daging yg kurang segar dan banyak lemaknya sehingga kalo makan terlalu banyak after taste di mulutnya kurang enak. Utk daging karubinya alot jadi saya tidak menikmati, apa pun bumbu dagingnya
Selain daging sapi, menu buffet termasuk beberapa menu lain seperti basil chicken, soup, ramen dan nasi. Saya gak cobain semuanya, beberapa yg saya rekomendasi adalah gyukaku rice - nasi putih dgn nori dan daun bawang yg porsinya cukup banyak, bisa sharing utk berdua. Kemudian kimchinya juga segar, serta garlic fried ricenya juga boleh dicoba. Menu ayam dan ramen rasanya tidak terlalu istimewa.
Terakhir jgn lupa cobain dessertnya: gyu kaku ice cream, es krim vanilla disiram madu jepang dan ditaburi semacam bubuk (kacang?). Rasanya manis karamel gitu, enak!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Standard Buffet (Adult)
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: